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WDR 5 Alles in Butter

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WDR 5 Alles in Butter title: WDR - Informationen und Nachrichten vom Westdeutschen Rundfunk - WDR

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Publisher:  Unclaimed!
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Haferdrinks, Granola und Kochen mit Flocken: Carolin Courts und Uwe Schulz verkosten selbstgemachte Haferprodukte und zeigen, wie einfach sich süße und herzhafte Speisen mit Hafer zubereiten lassen.



Intro (00:00) Haferdrinks selber machen (05:54) Vorteile kaltgepresster Haferflocken (12:16) Flocken-Verkostung (21:22) Herzhafte Haferspeisen (28:09) Selbs...

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Carolin Courts und Uwe Schulz essen Maronen, backen Plätzchen und testen Lebkuchen. Jeden Donnerstag neue Rezepte und Genuss-Inspirationen für Alltag und das Dinner mit Freunden. Feedback & Themenideen: [email protected].

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Die taiwanesische Küche hat chinesische, japanische und europäische Einflüsse und ist gar nicht so scharf. Unbedingt probieren, meint Food-Bloggerin Sissi Chen. Für Uwe Schulz und Carolin Courts hat sie Tee-Eier zubereitet.



Intro (00:00) Sissi Chen im Fragenhagel (02:54) Taiwanesische Snacks: Tee-Eier & Tomaten (12:56) Wie die Geschichte Taiwans Koch...

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Manche Gemüsesorten haben es nicht leicht: Entweder kennt sie kaum noch jemand, oder sie leiden unter einem verstaubten Image. Uwe Schulz und Carolin Courts brechen eine Lanze für die kulinarischen Außenseiter unserer Küche.



Intro (00:00)Rote Beete: Warum viele sie nicht mögen (01:21)Rhabarber: Was ist das eigentlich? (05:25)Brokkoli: So schmeckt er auc...

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Eine Vorweihnachtszeit ohne Lebkuchen – ohne uns. AiB startet den großen Test: Welche gekauften Sorten überzeugen, welche weniger? Lieber mit Schokolade oder ohne? Anschließend gibt’s den Fahrplan zum Selbermachen. Weil das noch immer am besten schmeckt.“

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