Uttarbanga Sambad

উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: বিশ্বজুড়ে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআই (AI) নিয়ে রেষারেষির মাঝেই এক অভাবনীয় দৃশ্যের সাক্ষী রইল প্রযুক্তি দুনিয়া। আর্টিফিশিয়াল ইন্টেলিজেন্স বা এআই প্রযুক্তির লাগামহীন বিকাশ কিছুটা শ্লথ বা ধীর করার পক্ষে একমত হলেন বিশ্বের তিন শীর্ষস্থানীয় টেক-জায়ান্ট।  ওপেনএআই (OpenAI)-এর প্রধান স্যাম অল্টম্যান, এক্সএআই (x...

উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: সীমান্তের গণ্ডি পেরিয়ে এবার একসঙ্গে ফ্রেমবন্দি হলেন দুই ভিন্ন মেজাজের জনপ্রিয় তারকা! পাকিস্তানি অভিনেত্রী হানিয়া আমিরের (Hania Aamir) প্রথম র‍্যাপ গান ‘পাবলো’ (Pablo)-তে একটি বিশেষ ক্যামিও বা অডিও বার্তা নিয়ে হাজির হলেন বিতর্কিত বলিউড তারকা রাখী সাওয়ান্ত (Rakhi Sawant)। আর এই অপ্রত্যাশিত কোলাবরেশন ঘিরেই...

উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: বাঙালির পাতে মাছ মানেই একঘেয়ে রুটিন। সাধারণ ঝোল বা সর্ষে-ঝালের বাইরে ছুটির দিনে একটু অন্য স্বাদের খোঁজ করেন অনেকেই। আর বাজারে গিয়ে যদি টাটকা ট্যাংরা মাছ পান, তাহলে এবার বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন দারুণ সুস্বাদু পোড়া মশলায় ‘ট্যাংরার তেল ঝাল’। নাম শুনেই জিভে জল আনা এই পদটি রান্না করা অত্যন্ত সহজ এবং সামান...

উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: বর্ষাকালের ঠান্ডা-স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় সর্দি-কাশি, গলা খুসখুস এবং বদহজমের মতো সমস্যা ঘরে ঘরে দেখা দেয়। এই মরশুমি অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রান্নাঘরের অত্যন্ত পরিচিত একটি মশলা—লবঙ্গ জাদুকরী ভূমিকা পালন করতে পারে। বিশেষ করে লবঙ্গ ভেজানো জল পানে স্বস্তি মিলতে পারে নিমেষেই (

প্রিয়দর্শিনী বিশ্বাস, শিলিগুড়ি: প্রায় এক মাস স্টেশনে প্রবেশাধিকার না থাকায় চরম অনিশ্চয়তার মুখে পড়েছিলেন নিউ জলপাইগুড়ি স্টেশনের (এনজেপি) হকাররা (NJP Station Hawkers)। যদিও পুজোর আগে সেই ‘কড়াকড়ি’-তে আংশিক ছাড় মিলেছে। তবে রুটিরুজির অনিশ্চয়তা এখনও কাটেনি। এই পরিস্থিতিতে ‘পিএম স্বনিধি লোক কল্যাণ মেলা’র ম...