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C’è un dolce che ogni volta che lo porto in tavola fa scattare la stessa reazione: silenzio, poi occhi spalancati, poi un coro di “ma l’hai fatto tu?!”. Sì, l’ho fatto io. E indovina? Non è difficile quanto sembra.
Il Paris-Brest — o come lo chiamiamo in casa nostra, lo zeppolone — è una corona di pasta...
Ci siamo! Ecco per voi finalmente la ricetta della mia colomba pasquale!!! Dopo diversi tentativi sono riuscita a trovare la ricetta PERFETTA!!!!
Se solo l’idea di preparare un lievitato di questa portata vi terrorizza, non preoccupatevi questa è la RICETTA giusta per voi!!
Se seguire...
Finalmente ecco la mia ricetta della colomba pasquale veloce!!! Dopo diversi tentativi sono riuscita a trovare la ricetta PERFETTA!!!!
Se solo l’idea di preparare un lievitato di questa portata vi terrorizza, non preoccupatevi questa è la RICETTA giusta per voi proprio perché ha gli stessi ingredie...
Il Paris-Brest è uno di quei dolci che, quando lo porti in tavola, fanno tutti esclamare “ma l’hai fatto tu?!” — e la risposta è sì, e non è nemmeno così difficile come sembra! Un anello di pasta choux croccante e profumata, farcito con una
Se pensate di conoscere già tutte le creme della pasticceria, aspettate di assaggiare la crema mousseline. È la versione evoluta, sontuosa e vellutata della classica crema pasticcera — quella che i ...