Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine - Ptitchef

Découvrez un menu sans gluten du 26 juillet alliant une salade de concombre croustillante, des brochettes de poulet aux poivrons et un dessert fruité original. Parfait pour l'été!

Découvrez un menu végétarien du 26 juillet alliant croustillantes bricks au chèvre, une savoureuse fricassée d'aubergines et des oeufs au lait réconfortants.

Découvrez notre menu du jour avec un préfou à l'ail, une quiche tomate feta et une panna cotta à la vanille. Parfait pour un repas estival !

Avec la chaleur qu’on est en train de vivre, il n’y a pas que nous qui avons envie de rester au frais… le frigo aussi! Quand les températures grimpent, on pense à fermer les volets, boire de l’eau, éviter d’allumer le four, préparer des salades et des repas froids. Mais on oublie souvent que le réfrigérateur travaille beaucoup plus pendant une canicule. Il doit maintenir les ali...

Certains disent que la tomate est un fruit ; d’autres, qu’il s’agit d’un légume. Ce débat fait rage depuis des années dans les cuisines, sur les marchés et lors des conversations après le repas. Il y a ceux qui la considèrent comme un fruit et ceux qui ne la sortiraient jamais du bac à légumes. La réponse existe, mais tout dépend du point de vue adopté.