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Top Santé's title: Santé : Actualités et conseils santé avec Top Santé.com - Top Santé

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<p>Selon la professeure Hannah Fry, spécialiste de la vulgarisation mathématique à l’Université de Cambridge, le corps humain est capable, en tant normal, de réguler son appétit. « <em>Notre corps est parfaitement adapté à ce que nous mangeons, grâce à des millions d'années d'évoluti...

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<p>En France, les soirs de semaine, une quiche ou une tarte improvisée commence très souvent par un rouleau de pâte brisée sorti du frigo. Près de 85 % des ménages utilisent ces pâtes à tarte industrielles pour gagner du temps, mais toutes ne se valent pas : graisses, sel et additifs varient beaucoup d’une marque à lR...

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<p>Dans presque toutes les cuisines trônent des boîtes de thon, de sardines ou de maquereaux, prêtes à sauver un dîner improvisé. Ces poissons ont l'avantage de rester stables pendant des années dans leur emballage hermétique, ce qui donne l’impression qu’ils ne craignent rien.</p> <p>En réalit...

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<p>Les aliments ultra-transformés (AUT) sont associés à un risque accru de maladies chroniques, comme certains cancers ou les maladies cardiovasculaires. Pourtant, pour la diététicienne britannique Nichola Ludlam-Raine, la question mérite d’être nuancée. Selon elle, certains AUT peuvent s’intégrer dans une alimenta...

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<p>Vous ouvrez le congélateur un soir de fatigue, vous tombez sur un sachet de légumes et vous hésitez : pratique, oui, mais bon pour la santé, vraiment ? On pense souvent que les surgelés sont un plan B, alors qu’ils peuvent être un vrai coup de pouce pour le corps, surtout quand on parle de champignons.</p> <p>Les ray...

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