Sweets & Lifestyle®

Sobald die Tage kürzer werden und es draußen grau und kühl wird, ist die Butternut Kürbis Suppe mit Kokosmilch genau das Richtige. Die Kürbissuppe ist wunderbar cremig, leicht süßlich, angenehm würzig und leuchtet in einem Orange, das jeden Herbsttag sofort heller macht. Sie ist ein richtiges Herbstrezept! Für die Butternut Kürbis Suppe mit Kokosmilch brauchst du nur wenige Z...

Die schnellen Apfelwaffeln sind für mich ein richtiges Wohlfühlessen. Sie vereinen genau das, was ein gutes Sonntagsfrühstück oder ein köstliches Dessert im Herbst für mich ausmacht. Sie sind wohlig warm, außen schön knusprig, innen herrlich saftig und sie sind einfach und schnell gemacht. Mit dem fein geriebenen Äpfeln und einer Prise Zimt als Zutaten passen die Waffeln perf...

Gebackene Apfelringe erinnern mich an die Nachmittage mit meiner Oma, an denen wir sie gemeinsam zubereitet haben. Noch heute kommen Apfelringe im Backteig bei mir immer wieder auf den Tisch. Denn die goldbraunen Äpfel sind in nur wenigen Minuten mit ein paar einfachen Zutaten direkt aus der Pfanne gezaubert, ganz ohne Aufwand.

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Butternut Kürbis gehört für mich zu den vielseitigsten Herbstgemüsen überhaupt. Mit seiner länglichen, birnenähnlichen Form und dem cremig-nussigen Geschmack ist er aus meiner Herbstküche kaum wegzudenken, ob als samtige Suppe, im Ofen geröstet oder in einer herzhaften Pfanne. Eine Frage taucht dabei aber immer wieder auf: Muss man den Butternut Kürbis eigentlich schälen, ode...

Hokkaido Kürbis gehört für mich zu den unkompliziertesten und gleichzeitig geschmacksintensivsten Gemüsesorten im Herbst. Mit seiner leuchtend orangen Schale ist er nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar, egal ob gebacken, gekocht oder püriert. Eine Frage taucht dabei aber immer wieder auf: Muss man den Hokkaido Kürbis eigentl...