Dans cet épisode, nous recevons Jean-Marc Parisse, de l'exploitation familiale GAEC Parisse, située dans l'Allier, en France 🇫🇷. Il nous raconte l'histoire de sa ferme, fondée par son père en 1965 et aujourd'hui gérée par plusieurs générations de sa famille.
Au programme : stratégies de sélection génétique, utilisation de la semence sexée, génotypage et recherche d'un...