Snadné a chutné vaření - Petitchef

Orzo vypadá jako rýže, jeho název odkazuje na ječmen, a přesto se jedná o těstoviny. Tento malý formát krupice z tvrdé pšenice se rychle vaří, velmi dobře absorbuje vývary a zálivky a hodí se do polévek, salátů, dušených pokrmů nebo krémových jídel podobných rizotu. Jednoduchý průvodce, díky kterému pochopíte, co to je, jak ji vařit a proč si zaslouží místo ve vaší spíži.

Je tam, vždy na stejném místě. Nenápadná, nenápadná, často dokonce zapomenutá mezi populárnějšími možnostmi. Zatímco některé potraviny si získávají slávu jako "superpotraviny", tuto zeleninu většina lidí stále ignoruje, přestože je jednou z nejrozumnějších voleb pro ty, kteří denně usilují o zdraví. Nejzajímavější je, že není ani drahá, ani náročná na přípravu. Více informací...

Zamilovali jste se do krásného sýrového talíře... ale nemáte v plánu sníst ho celý najednou? To je dobrý nápad. Ale přesto musíte vědět, jak je správně skladovat, aby nevyschly, rychle nezplesnivěly... nebo prostě neztratily chuť. Sýr je totiž živý produkt. A pokud není správně skladován, může se rychle stát méně příjemným, nebo dokonce nepoživatelným. Na druhou stranu...

10 snadných a chutných receptů ze sušených rajčat: saláty, předkrmy, toasty, chléb, kuřecí pokrmy, rizota a vegetariánské návrhy, jak tuto středomořskou ingredienci co nejlépe využít při rychlých obědech, speciálních večeřích nebo pestrých předkrmech.

Pancarré košíčky s mozzarellou, cherry rajčátky a olivami: rychlý a snadný recept, který si podmaní všechny. Zvenku křupavé a uvnitř vláčné, ideální na aperitivy, rauty i neformální večeře. Jsou levné, všestranné a hotové během několika minut, proměňují jednoduché suroviny v gurmánskou pochoutku s neodolatelnou středomořskou vůní.