Follow Slobodna Dalmacija - Gastro, filter it, and define how you want to receive the news (via Email, RSS, Telegram, WhatsApp etc.) https://follow.it/slobodna-dalmacija-gastro Mon, 27 Mar 2023 19:18:43 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r0p1tCEy6LNO4DA87rvhPr Problemi s kilažom muče brojne ljude jer pod utjecajem stresa mnogi previše jedu. Nude se različite dijete, koje znaju biti teške i imati negativnih efekata, a svaka nova dočekuje se s velikom pažnjom. Stručnjak za regenerativnu medicinu dr. Vicente Mera izišao je s dijetom koja se bazira na prehtam...]]> Sun, 26 Mar 2023 13:24:34 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r0p1tCEy6LNO4DA87rvhPr https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oBDm68oN8EkQVLTsI7B9NX U povrću uvezenom iz Austrije moguća je prisutnost krhotina stakla, izvijestio je europski centar za brzo uzbunjivanje u prometu hranom. Riječ je o crvenoj cikli porijekom iz Austrije. Cikla je distribuirana na austrijsko i hrvatsko tržište, a neispravnost je uočio sam proizvođač koji je ispitivao k...]]> Sun, 19 Mar 2023 14:19:13 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oBDm68oN8EkQVLTsI7B9NX https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r_EPfsw1zn12hamfNIiY2W Svi trošimo puno novaca na hranu, pa kada vidimo neke od namirnica na sniženju mnogi od nas ih kupe misleći kako će značajno uštedjeti. Ali prije kupnje robe na popustu zbog roka trajanja, trebalo bi dobro promisliti. --- Shutterstock --- Mlijeko i mliječni proizvodi Vrlo često se na sniženju mogu p...]]> Wed, 15 Mar 2023 16:34:37 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r_EPfsw1zn12hamfNIiY2W https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9p_RSojvpyslnKSkciKEY1s Bolnička hrana obično bi se svrstala uz bok školskim ručkovima na kulinarskim ljestvicama, a u Hrvatskoj se o njoj najčešće zbijaju šale na društvenim mrežama. Ali bolnica u zapadnoj Belgiji razbila je stereotip nakon što je dobila potvrdu prestižnog francuskog vodiča za restorane. AZ Groeninge u gr...]]> Wed, 15 Mar 2023 11:40:51 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9p_RSojvpyslnKSkciKEY1s https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oO7IUd8YYW7Ifjc6hd5eWF Prethodno kuhano meso, delikatesni proizvodi i ostaci ručka stoje na toplijoj, gornjoj polici hladnjaka. Mliječni proizvodi idu u sredinu, uključujući mlijeko. Naime, vrata su pretopla i mlijeko se u njima brže kvari, objašnjava Kate Hall, stručnjakinja za čuvanje hrane, prenosi N1. “Također, svježe...]]> Thu, 09 Mar 2023 08:30:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oO7IUd8YYW7Ifjc6hd5eWF https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9ojLD0SU7YoCmZMehmtHS8- Ono što Šibenčani znaju od prvoga dana, dobilo je ovih dana potvrdu s portala specijalizirnog za ocjenjivanje jela i delikatesa diljem svijeta. Zove se Taste Atlas, i prema njihovoj ocjeni, najbolja trgovina pršuta u Hrvatskoj je "Mijat", pršutoreznica Jakova Krnića na gornjoj etaži šibenske Pijace....]]> Wed, 08 Mar 2023 20:10:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9ojLD0SU7YoCmZMehmtHS8- https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rLZuuoFFHI5msGk81fO-bN Zamrzavanje hrane odličan je način za smanjivanje količine bačene hrane, ali i produljenja svježine hrane. Ipak, neke namirnice ova praksa može uništiti. Evo o čemu je riječ, piše N1. 1. Mlijeko i vrhnje Nakon odmrzavanja mlijeka, ono neće biti pokvareno, ali će imati grudice koje nekima mogu smetat...]]> Tue, 07 Mar 2023 10:47:32 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rLZuuoFFHI5msGk81fO-bN https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9qsTVMU6dngcfnNuMIJyU22 Kulinarski treninzi i master classovi Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) koji se od lani održavaju kroz EU projekt Kuhinja znanja (UP.02.3.1.03.0137.), a namijenjeni su kuharima, slastičarima, F&B managerima, strukovnim nastavnicima i mentorima, ulaze u svoju završnicu. Polaznic...]]> Tue, 28 Feb 2023 15:45:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9qsTVMU6dngcfnNuMIJyU22 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9pGTXWukeh0xSVCAQLB0bf5 Svaka osoba koja brine o svom izgledu prati neku vrstu dijete. Ne mora to uvijek biti rigorozno izbjegavanje hrane ili opsesivno brojanje kalorija - već plan prehrane kojim se osoba pridržava nekog danog režima, prenosi Story. Najslavnija voditeljica na svijetu, Oprah Winfrey, nedavno je izgubila im...]]> Fri, 24 Feb 2023 10:12:56 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9pGTXWukeh0xSVCAQLB0bf5 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r1lguwjUijK0Gb1Jh49AJn Starenje je lijepo i nešto na čemu možemo biti zahvalni jer, nažalost, nemaju svi tu privilegiju. No, činjenica je da ponekad može biti izazov. Tijelo prolazi kroz mnoge vrste promjena, kako izvana tako i iznutra, a to može biti frustrirajuće, posebno zato što starenje može biti faktor rizika za mno...]]> Thu, 23 Feb 2023 08:00:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9r1lguwjUijK0Gb1Jh49AJn https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rq-bhLP98S3EGT5aWO9DEx Nostalgija nas ponekad natjera da se barem na trenutak poželimo vratiti u stara, bolja vremena. Za neke je to vrijeme djetinjstva i Jugoslavije, u koje nas najbolje mogu odvesti jednostavni recepti za delikatese - koje su pripremale domaćice s ograničenim namirnicama. Iako skromne, slastice iz Jugos...]]> Wed, 22 Feb 2023 10:37:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rq-bhLP98S3EGT5aWO9DEx https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9ptYiO-zpay0Am0QkxGtqLL Butternut ili muškatna tikva obiluje vlaknima, brojnim vitaminima i mineralima, kao i omega-3 masnim kiselinama protuupalnog djelovanja, a njezino redovno konzumiranje može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i razine kolesterola, piše Živim.hr. Omiljena je zbog svog blagog, orašastog okusa koji je čin...]]> Wed, 22 Feb 2023 09:30:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9ptYiO-zpay0Am0QkxGtqLL https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9py074S9ORNklT72x6uxjiK Kako bi svaki mališan u Hrvatskoj dobio priliku uživati u toplom i nutritivno bogatom školskom obroku, Vegeta će trima školama, odabranima u natječaju „Doniramo i školske kuhinje renoviramo“ novčanom donacijom pomoći u uređenju ili renoviranju njihovih kuhinja ili blagovaonica. Važno je napomenuti i...]]> Mon, 20 Feb 2023 14:13:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9py074S9ORNklT72x6uxjiK https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rFFbKIbVvndETXPGaG87AR Nemalo puta nam se dogodilo da smo nešto hrane kupili višak, pa da smo je na kraju morali baciti. Ovakav slučaj često se događa sa sirom, kojeg većina ljudi uvijek ima u hladnjaku jer odlično ide uz sendviče, tjestenine i druge delicije. A ako ste shvatili da nećete moći sve pojesti te da će se osuš...]]> Mon, 13 Feb 2023 08:30:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rFFbKIbVvndETXPGaG87AR https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9qZuFx8Vffxj_9M7fKGWt0o Ovaj recept posebno bi se mogao svidjeti ljubitelja superpopularnog banana breada. Kada je ekipa iz Dobre hrane ovih dana naišla na recept za "the invisible banana french toast", priznati su da ih je naziv istog trena zainteresirao. Nakon kratkog provedenog istraživanja, otkrili su kako je isti učin...]]> Sun, 12 Feb 2023 08:31:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9qZuFx8Vffxj_9M7fKGWt0o https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9orV-pyJVBjlKbel3Iu4GjH Donosimo odličan recept za domaću pitu bez razvlačenja kore može biti mekana i izdašna: Sastojci: 500 ml. voda 100 ml. ulje 1 jaje 30 gr. kvasac 1 žličica šećera 2 žličice soli 2 žlice 9% alkoholnog octa 950 gr. brašno 250 gr. maslac ili margarin 1 jaje za premazivanje Priprema: Zamijesiti tijesto o...]]> Fri, 10 Feb 2023 22:10:10 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9orV-pyJVBjlKbel3Iu4GjH https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rYszTCSQEY_gpx5_w21kha Ljubav slavimo svaki dan, a za Valentinovo je obilježavamo na poseban način. U restoranu Rocco po cijeni od 40 eura po osobi, očekuje vas piće dobrodošlice, večera u tri slijeda a muzika uživo upotpunit će ugođaj večeri. Ako tome pridodate izvrsnu atmosferu i gostoprimstvo, kao i isključivo domaće n...]]> Fri, 10 Feb 2023 19:00:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9rYszTCSQEY_gpx5_w21kha https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oySFRtBOiFNEQqW5gBv7mX Posljednjih dana puno se govori o cijeni piletine koja je poskupjela. Pritom, mnogi zaboravljaju kako umjesto kupnje točno određenog komada mesa mogu posegnuti za cijelim piletom i od njega napraviti ne jedno, nego nekoliko brzih i ukusnih jela koja će nas, izuzmemo li trošak pripreme i priloga, zap...]]> Thu, 09 Feb 2023 18:49:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9oySFRtBOiFNEQqW5gBv7mX https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9pgmroI8Pc4HQX50KYzL9tX Ovom čokoladnom desertu koji se najbolje slaže sa sladoledom od vanilije nećete moći odoljeti.Kremast i hrskav istodobno, a jede se topao, piše Živim. Sastojci (za dvije osobe): 3 jušne žlice otopljenog maslaca 60 g smeđeg šećera 1 žumanjak pola čajne žličice vanilije 30 g brašna i još dvije jušne ž...]]> Wed, 08 Feb 2023 21:30:00 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9pgmroI8Pc4HQX50KYzL9tX https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9p3G3C2QxCXBhtLdxSOwF-n Kaštelanska srednjoškolka Dinka Boban odavno eksperimentira u kuhinji, od jednostavnih jela do onih za koje se i dobra kuharica treba potruditi kako bi jelo dobro ispalo. Za ovaj put podijelila je s nama jedan jednostavan recept za koje većina nas već ima sastojke kod kuće, tako da ga bez problema m...]]> Wed, 08 Feb 2023 15:13:32 +0200 https://api.follow.it/track-rss-story-click/v3/CHsce8QJz9p3G3C2QxCXBhtLdxSOwF-n