Sklep – Dietetyka #NieNaŻarty

Efekt jojo to powrót do masy ciała sprzed diety, a najczęściej dzieje się to w pierwszych dwunastu miesiącach po jej zakończeniu. W przeglądzie 37 badań z udziałem 9341 osób waga po odstawieniu leków na otyłość rosła średnio o 0,4 kg miesięcznie, czyli szybciej niż po programach opartych na zmianie nawyków [6]. Kilogramy nie wracają dlatego, że masz słabą wol...

Schudnąć samemu w domu można bez trenera, bez karnetu i bez wydawania złotówki. W metaanalizie 14 badań z randomizacją, którą objęto 3758 osób z nadwagą i otyłością, uczestnicy programów odchudzających dochodzili średnio do 8454 kroków dziennie i to właśnie ten poziom ruchu najlepiej chronił ich przed powrotem wagi. Reszta pracy to jedzenie mniej, niż potrzebu...

Nóg nie da się wyszczuplić wybiórczo. W przeglądzie 13 badań z udziałem 1158 osób trenowanie jednej kończyny nie zdejmowało z niej tłuszczu szybciej niż z drugiej, nietrenowanej. Obwód uda i łydki schodzi dopiero wtedy, gdy chudnie całe ciało, dlatego podstawą jest deficyt energetyczny rzędu 300–500 kcal dziennie i białko na poziomie 1,9–3,2 g na kilogram masy ciała. ...

Tłuszczu nie da się spalić wybiórczo z ramion, ale obwód ramienia schodzi razem z redukcją całego ciała i przy stałym deficycie rzędu 10–20% poniżej zapotrzebowania pierwszą różnicę widać zwykle po 8–12 tygodniach. W przeglądzie 13 badań z udziałem 1158 osób trenowanie jednej kończyny nie zmniejszyło tłuszczu wokół niej bardziej niż w drugiej, nietrenowanej.<...

Ładunek glikemiczny liczysz, mnożąc indeks glikemiczny produktu przez gramy węglowodanów przyswajalnych w porcji i dzieląc wynik przez 100. Dla jednej porcji niska wartość to 10 i mniej, średnia 11–19, a wysoka 20 i więcej. W skali całego dnia za niską sumę przyjmuje się wynik poniżej 80, a za wysoką powyżej 120. Indeks mówi, jak szybko rośnie poziom glukozy ...