Sklep – Dietetyka #NieNaŻarty

Dietetyk online to specjalista po studiach dietetycznych, który prowadzi Cię zdalnie: układa indywidualną dietę na podstawie wywiadu i wyników badań, a potem koryguje ją na bieżąco. To nie to samo co aplikacja generująca gotowy jadłospis.

Dieta jest pierwszą linią postępowania w niealkoholowym stłuszczeniu wątroby, a najsilniejszą pojedynczą dźwignią jest redukcja masy ciała. Utrata 7–10% masy ciała potrafi zmniejszyć stłuszczenie nawet o 40–50%. Problem w tym, że samo „wiem, co jeść” rzadko wystarcza, żeby tę redukcję osiągnąć i utrzymać na tyle długo, by poprawiły się próby wątrobowe.

Dieta w Hashimoto to przede wszystkim sposób odżywiania o działaniu przeciwzapalnym, oparty na warzywach, rybach, dobrych tłuszczach i pełnych ziarnach, z zadbaniem o pięć składników: selen, jod, cynk, żelazo i witaminę D. Nie istnieje jedna „dieta na Hashimoto”, a u osób bez celiakii nie ma podstaw do eliminacji glutenu. Selen w formie selenometioniny (100–200 µg/dob...

Dieta low FODMAP to najlepiej przebadana strategia żywieniowa w zespole jelita drażliwego (IBS) – w sieciowej metaanalizie łagodzi objawy skuteczniej niż standardowe porady dietetyczne. Nie jest jednak dietą na całe życie: to protokół trójfazowy (eliminacja 2–6 tygodni, reintrodukcja, personalizacja), a najczęstszym błędem jest utknięcie w restrykcyjnej eliminacji. W tym arty...

Cukrzyk może jeść bez praktycznych ograniczeń warzywa nieskrobiowe, większość owoców, chude mięso, ryby, jaja (do 7 tygodniowo) i produkty pełnoziarniste – żaden pojedynczy produkt nie jest całkowicie zakazany. Liczy się kaloryczność, wielkość porcji i kompozycja posiłku, bo u około 80% osób z cukrzycą typu 2 priorytetem jest redukcja masy ciała. Utrata już 7%...