Fundada em Paris em 1895, a mais prestigiada escola de gastronomia do mundo tem unidades no Brasil. Mas qual é a conta para vestir o cobiçado avental azul?
Para quem respira alta gastronomia, o nome Le Cordon Bleu soa como um selo definitivo de excelência. A instituição centenária — que formou nomes como Julia Child e os maiores chefs do planet...