Revista Diners

Cuando era niña, a Diana Díaz Castro le preguntaron qué quería ser cuando grande. La típica pregunta que los adultos formulan para medir el alcance de los sueños de los niños. Diana tenía unos profu...

Un capuchino tradicional se prepara con una parte de café espresso, una de leche y otra de espuma. Esa proporción, que define una de las bebidas más reconocidas de la cultura cafetera italiana, es el punto de partida del primer Festival de Cappuccinos de Autor de Colombia, organizado por Coffee Master. Entre el 13 y el 22 de noviembre, cafeterías de Bogotá y Sabana Centro pr...

El café en Cusco se toma cargado, pasado y negro. Como en gran parte de la sierra. Y del Perú. Se usa la cafetera gota a gota, que da una bebida intensa y cremosa que se aquieta con agua. Primero, el agua caliente; luego, el chorro de café. El grano peruano, las mezclas indefinidas, el sorbo arropador y mañanero acompañado de pan con queso calientito o una humita salada (esp...

Anoche, ocho artistas y agrupaciones colombianas se hicieron con nueve gramófonos de la Academia Latina de la Grabación, Latin Grammy 2026, en la vigésimo séptima gala de premiación, que tuvo lugar en el MGM Garden Arena de Las Vegas. Además, varios de ellos participaron en entregas de galardones y homenajes en este gran encuentro de la música latina. Una mezcla de sonidos y...

Con costas sobre el Caribe y el Pacífico, Colombia tiene maravillosas playas que permiten vivir su naturaleza, gastronomía y cultura. Desde la selva, hasta el desierto, pasando por bosques secos tropicales, Diners le recomienda una selección de las mejores playas del país.

Todos los años, de julio a noviembre, quienes visitan Nuquí, un paraíso natural ...