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Site title: Recetas paso a paso Miriam García Gastro/El invitado de invierno
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Esta mousse fácil de arándanos hace desencajar las mandíbulas por doquiera que asoma; es muy sencilla de hacer y lo tiene todo: vistosa y golosona. Si sabes mezclar un puré de arándanos con nata montada, ya la tienes, no necesita horno.
La idea la tomo de una de mis webs favoritas, de los
Este pan bagnat, bocadillo francés de la Provenza, viene al pelo cuando empieza a asomar el buen tiempo y los muy excursionistas os preparáis picnics y piscolabis para salir al campo. Que os conozco y os gusta más echaros al monte que a un tonto un lápiz.
En realidad, este bocata es típico de la región de Niza y se prepara con...
Este pan fácil para bocadillos es una fórmula sencilla tomada del genial Ramón Garriga, fundador y gran jefe del canal de Youtube Gluten Morgen, una masa con poolish, un prefermento que va de maravilla para este tipo de pan ligero.
Se trata de...