Hozzávalók: 10 db tojás 3 evőkanál majonéz 1,5 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl 1 teáskanál porcukor pár csepp citromlé só bors csipet szerecsendió A díszítéshez: sárgarépa egész feketebors Elkészítése: A tojások főzése A tojásokat langyos, enyhén sós vízben feltesszük főni. Forrástól számítva kb. 9 percig főzzük, majd leöntjük róla a forró vizet, és hideg vízzel […]

...

Hozzávalók: Tészta: 2,5 dl tej 1,5 dkg friss élesztő 1 csokor medvehagyma 2 db tojás 1 ek olaj 1 evőkanál kristálycukor só finomliszt (amennyit felvesz) Töltelék: 45 dkg túró 175 gramm tejföl 2 db kápia paprika (apróra vágva) 12 szál medvehagyma (apróra vágva) só Sütéshez: Olaj Elkészítése A tészta elkészítése A tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk […]

A

Hozzávalók: Tészta: 30 dkg búzaliszt 15 dkg margarin 3 db tojás 175 gramm tejföl 20 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 6 gramm sütőpor 12 gramm vaníliás cukor só Szóráshoz: 25 dkg áfonya Tetejére: porcukor Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadunk egy csipet sót, majd kemény habbá verjük, és félretesszük. A margarint a porcukorral […]

A <...

1 bögre = 3 dl A tepsi mérete: 25 × 39 cm A tésztához: 1½ bögre liszt ¾ bögre búzadara 2 kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1½ bögre porcukor 1½ bögre natúr joghurt 3 db tojás 1 db citrom A sziruphoz: 1,5 dl víz 15 dkg cukor 1 db citrom A tetejére: 1 csomag vaníliás pudingpor […]

A

Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 10 evőkanál olaj 6 gramm sütőpor csipet só Krém: 7 dl tej 3 csomag vaníliaízű pudingpor 20 dkg cukor 330 g tejföl 1,5 dl habtejszín 6 gramm habfixáló Töltelék: 20 dkg babapiskóta (1 csomag) 5 evőkanál baracklekvár presszókávé rum (vagy aroma) Tetejére:   kakaópor Elkészítése: […]

A