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Primo Chef's title: Primo Chef | Le migliori ricette di cucina facili e veloci

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Prepariamo insieme un’insalata di patate tonnate, un contorno ma anche un piatto unico ottimo da gustare freddo.

Oggi vogliamo regalarvi una ricetta facile e veloce, ottima da gustare fredda anche in spiaggia o da portare al lavoro: le patate tonnate. In sostanza si tratta di un’insalata di patate arricchita con gli ingredienti della salsa tonnata quindi ...


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Secondi di pesce facili ne abbiamo? Eccome, la nostra trota al cartoccio in friggitrice ad aria metterà tutti d’accordo.

La trota al cartoccio è forse uno dei modi più semplici di cucinare questo pesce. Anche i meno esperti infatti potranno ottenere della car...


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Come fare il nocino: gli ingredienti e la ricetta del tradizionale liquore di Modena ideale da servire come fine pasto!

Il nocino è un liquore digestivo caratterizzato da un gusto piuttosto intenso e da un colore scuro. L’ingrediente imprescindibile per la sua preparazione è il mallo, ovvero la parte carn...


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Con pochi ingredienti è possibile rivisitare un classico della tradizione e portare in tavola una deliziosa carbonara alla ‘nduja.

La carbonara è uno dei capisaldi della nostra cucina e basta un minimo errore nella sua preparazione per farci storcere il naso. Eppure è uno dei piatti più rivisitati in assoluto e la carbonara di ‘Nduja ne è la prova. In que...


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Per combattere il caldo non c’è niente di meglio della nostra torta d’estate, leggera, ricca di frutta e senza cottura.

La voglia di dolce non va in vacanza, ma quella di accendere il forno solitamente sì. In fin dei conti, quando l’afa comincia a farsi sentire, innalzare ulteriormente la temperatura “solo” per preparare una torta è davvero un attentato. ...


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