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Primo Chef's title: Primo Chef | Le migliori ricette di cucina facili e veloci

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Una vera prelibatezza questo capretto alla marchigiana che richiama i profumi genuini della sua terra di origine.

Cucinare la carne di pecora o di capra è una pratica molto diffusa soprattutto nel centro-sud Italia. Non è un caso quindi che una delle ricette più saporite arrivi proprio dalle Marche. Stiamo parlando del capretto alla marchigiana, un secondo piatto dove la ...


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Ricette facili, idee di stagione e antipasti sfiziosi perfetti per pranzi, cene e buffet primaverili, anche da preparare in anticipo.

La primavera porta in tavola ingredienti freschi, colori vivaci e tanta voglia di piatti semplici ma d’effetto.
Se stai cercando antipasti primaverili originali e sfiziosi, perfetti per un pranzo in ...


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La sandwich cake è un antipasto sorprendente davvero festoso e con i suoi bellissimi colori sarà perfetto sulla tavola pasquale.

Portare in tavola un antipasto scenografico non è mai stato così semplice come con la sandwich cake o torta tramezzino. Come è facile intuire dal nome, l’idea è quella di ricreare una sorta di torretta di tramezzini farc...


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Lontano dai classici dessert zuccherini, il Fiadone conquista con il carattere deciso dei formaggi misti e una fragranza che avvolge i sensi. La prova che la semplicità rurale può diventare un’eccellenza gourmet.

Il fiadone dolce abruzzese è una preparazione tipica del periodo pasquale, diffusa anche in Molise. Ricorda il cheesecake di origine anglosasso...


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Un dolce al cucchiaio a cui difficilmente saprete resistere. Stiamo parlando del budino alla cannella, rigorosamente senza glutine.

Il budino è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza. Ognuno ha la sua ricetta e la sua miscela di amidi, latte e uova che restituiscono la consistenza perfetta. Nel caso del budino alla cannella però abbiamo pensato di


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