Gli asparagi alla goriziana in salsa di senape e uova sono un contorno sostanzioso che può impreziosire un pranzo o una cena importante.
Con l’arrivo della primavera gli asparagi cominciano a far bella mostra nel banco ortofrutta del supermercato. Se da un lato è vero che sono buoni anche in purezza, dall’altro il desiderio di sperimentare è sempre vivo i...