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Panela Terapia

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Site title: Panelaterapia – Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano

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Se fez frio, por aqui tem sopa de carne na mesma hora! A verdade é que aqui em casa nem precisa fazer frio pra rolar sopinha porque o Marcelo adora. A Lis desde pequena come que é uma beleza e eu sempre estou querendo. Então para vocês “sopa nem é janta” ou é?

Aqui é sempr...

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Eu já falei há anos aqui no blog sobre a massa de pizza, que é impossível conseguir um resultado igual ao de pizzarias com forno à lenha porque nossos fornos caseiros não atingem os mais de 400ºC necessários. Então aquela borda queimadinha, aquelas bolhas na massa que você adora saiba que isso é impossível, mas dá para fazer massa gostosa usando o máximo de calor que consegui...

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Esse pavê de Torta de Morango é uma delícia e já te adianto que eu amo essa receita e é muito fácil de fazer então não vamos perder tempo!

Você precisa entender que nele, tem todas as camadas de uma torta (se você preferir pode chamar de bolo) tradicional de morangos, mas é feita diretamente no refratário o que facilita muito para quem não tem grandes habilidades p...

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Bolo Pão de Mel

Prepare-se que o assunto hoje é Bolo Pão de Mel! Sabe que eu adoro tudo de pão de mel, então vamos para aquele bolo aromático e muuuito saboroso, que deixa a casa toda cheirando.

A massa fica bem macia e essa combinação de especiarias fica sensacional, mas j...

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Brigadeiro de Nesquik foi uma surpresa para mim, porque vocês sabem que eu amo Brigadeiro né? Vivo inventando moda e sempre tento criar novos sabores dessa delícia da culinária brasileira, então quando fiz o bolo com cobertura de bicho-de-pé (que é o brigadeiro de morango) vocês deixaram a dica de fazer com Nesquik em vez de gelatina de morango.

Não...

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