El primer semestre de 2026 fue bastante difícil para el sector restaurantero de Quintana Roo debido a la caída en las ventas, por lo que se están registrando cierres permanentes de restaurantes en diversas ciudades de esta entidad.
Marcy Pacheco, presidente de “Cocineros por Quintana Roo”, reconoció que, a raíz de diversos factores, tales como el pago de impues...