Mon Chef Cookéo

Réaliser des cupcakes rapides et gourmands chez soi devient un vrai plaisir, surtout avec un appareil comme le Cookeo. Une fois vos petits gâteaux cuits, il est naturel de vouloir leur donner un aspect irrésistible sans y consacrer trop de temps. La décoration commence toujours par un choix malin de caissettes à cupcakes et muffins, mais qu...

Le layer cake, ce fameux gâteau à étages qui séduit lors des anniversaires ou pour impressionner ses proches, est une vraie star sur les tables festives en France. Plus qu’un simple dessert, il s’agit d’une pièce montée raffinée où la génoise aérienne alterne avec des couches de crème, de mousse ou même de f...

Et si on redonnait ses lettres de noblesse à un grand oublié de nos tables ? La macédoine de légumes, c’est ce petit confetti de carottes, de petits pois et de pommes de terre qui colore l’assiette et met tout le monde d’accord, des plus grands aux plus petits. Longtemps cantonnée à la boîte de conserve un peu f...

Une odeur de gratin tiède qui s’échappe du Cookeo, un ramequin doré qu’on sort fièrement à table… et soudain, le repas du soir prend des airs de petit moment de réconfort. C’est exactement le moment où le flan au thon au Cookeo entre en scène. Imaginez : un petit ramequin doré, fondant à cœur, qui exhale ce parfum rassuran...

Il y a des plats qui ont ce don rare de réunir tout le monde autour de la table sans jamais forcer. Les lentilles au saumon au Cookeo en font partie. Imaginez : des lentilles vertes qui ont patiemment bu un bouillon parfumé, des carottes confites par la cuisson douce, et un pavé de saumon nacré qui...