Luciano Pignataro Wine Blog - Cibo, ristoranti, pizza, trattorie e vino: tutto il meglio in Italia

Michele Fuccio della pizzeria Pizzeria Di Stora ad Arpaia (BN), partecipa a Pizza: Generazione Futuro, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Ferrarelle con “A MO’ DI SCARPARIELLO”. L’idea di Michele è quella di partire da un grande classico della tradizione campana, lo scarpariello, reinterpretandone gli ingredienti in chiave personale e contemporanea. Nasce così una proposta […]...

Fuori Tempo Chieri Pizza & Bistrot Via Principe Amedeo, 30, Chieri (TO) Telefono: 011 1976 4692 di Antonella Amodio La pizza della settimana arriva da Fuori Tempo Chieri Pizza & Bistrot, realtà presente al 66° posto della guida 50 Top Pizza 2025. Per questa creazione è stato scelto uno degli impasti simbolo del locale: l’“Orzo […]

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Ristorante Castel Nuovo Napoli Piazza Francese, 42 Tel.081 551 5524 Sempre aperto dalle 11 alle 23 Volete un posto per turisti ma non “turistico”. Qui siete serviti: nato nel 1979 al posto di una bottega di un orologiaio su una intuizione di Cosimo Grasso, siamo alle spalle del Teatro Mercadante, a due passi dall’Hotel Romeo, […]

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Francesco Giura del Ristorante Dodici Zappe c/o Braccialieri Resort ad Avola (SR), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2026, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Spaghetti alla chitarra, cucuzza e tenerumi. Il piatto di Francesco nasce come lavoro sulla pianta della cucuzza nella sua interezza, con l’obiettivo di elevarne la materia attraverso […]

Il Cavaliere dei Conti Via Capodimuro, frazione Albori. Vietri Sul Mare Telefono: 089 210791 Sempre aperto (10-15 e 18-00) di Francesca Pace Tutte le volte che percorro la strada che mi conduce in Costiera non posso far altro che dare ragione ai turisti che ogni anno la scelgono come meta. Un unicum affascinante in ogni angolo. […]

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