בעקבות עליית המודעות לבריאות ולתזונה מאוזנת, חלה התפתחות מלהיבה בעולם המטבח הישראלי. מדובר במעבר הדרגתי אל המזון הבריא, תוך שמירה על טעמים מסורתיים ואותנטיים. אחד מהמרכיבים הבולטים במגמה זו הוא השימוש בהירקות טריים, אשר מקנים למנות גוון וצבע, וגם תורמים לתפריט מאוזן. תעשיית הקולינריה המקומית מתכוונת להציג את הירקות לא רק כתוספות אלא כמרכז הבמה במנות השונות. אחת הגישות המיוחדו...
Want to keep yourself up to date with the latest news from חדשות מבזק לייב?
Subscribe using the "Follow" button below and we provide you with customized updates, via topic or tag, that get delivered to your email address, your smartphone or on your dedicated news page on follow.it.
You can unsubscribe at any time painlessly.
Title of חדשות מבזק לייב: "חדשות מבזק לייב - מבזקי חדשות, דיווחים, פרשנויות, תחקירים וכתבות"