La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

I broccoli lessati da soli non fanno impazzire tutti, ma basta davvero poco per trasformarli in un contorno molto più invitante. In questa ricetta li preparo con una besciamella leggera senza burro, fatta semplicemente con latte, acqua, farina e un filo di olio extravergine di oliva.

Una volta passati in forno con una spolverata di Parmigiano

Quando viene voglia di qualcosa da sgranocchiare, questi cracker con fiocchi d’avena e semi di chia sono un’alternativa semplice da preparare in casa con pochi ingredienti. Non serve acquistare farine particolari: basta frullare finemente i fiocchi d’avena, mentre i semi di chia lasciati in ammollo aiutano a legare l’impasto ...

La quinoa l’avevo sempre immaginata nelle insalate o nei piatti salati, poi ho scoperto che può trasformarsi anche nella base di una torta di quinoa morbida e compatta, senza bisogno di utilizzare farina. Il segreto è lasciare la quinoa intera in ammollo per una notte e poi frullarla direttamente con banana, yogurt e bevanda vegetale fino a o...

Questa pasta con ceci e zucca è uno di quei piatti che in autunno funzionano sempre: calda, cremosa, semplice da fare e con quella consistenza avvolgente che sa proprio di cena confortante. Per questa ricetta ho pensato a una versione molto morbida e quasi “risottata”, con la zucca frullata che crea la crema e i ceci croccanti sopra

Questa torta sembra quasi una magia: pochissimo impasto e tantissime mele, tanto che al taglio le fettine diventano praticamente invisibili una dentro l’altra. È morbida, umida e naturalmente dolce, perfetta quando hai voglia di qualcosa di goloso a colazione senza preparare il classico dolce ricco di burro e zucchero.

Una fetta ha poco più di ...