Tahu telah lama menjadi salah satu bahan makanan penting dalam kuliner Jepang. Kaya protein nabati dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan, tahu hadir dalam beragam sajian yang cocok dinikmati kapan saja. Yuk, kenali beberapa olahan tahu khas Jepang yang terkenal lezat sekaligus menyehatkan.
Yudoufu (www.nippon.com)Salah satu hidangan paling sederhana adalah yud...