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納豆ご飯に目玉焼きと天かすをのせるだけで作れる、手軽で食べ応えのある丼レシピ「天かす納豆卵丼」をご紹介します。

納豆に、とろっとした目玉焼きのコク、天かすのサクサク食感が加わり、一口ごとに異なる食感を楽しめます！

忙しい日の朝ごはんやランチ、さっと済ませたい日の一食にもぴったりです。身近な材料だけで作れるので、いつもの納豆ご飯を手軽にアレンジしたいときにもおすすめですよ！

レシピの基本情報

調理時間： 約10分

保存期間： できたてがおすすめ

天かす納豆卵丼材料（1人分）

html新しょうがと豚こまの生姜焼き

「新しょうがと豚こまの生姜焼き」は、しょうゆやみりんのやさしい甘辛味が具材によく絡み、最後まで飽きずに楽しめる一品です。

ほどよく食感を残したキャベツが全体のバランスを整え、食べ応えもアップ。できたてはもちろん、時間がたって味がなじんでもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。

旬の新しょうがならではの爽やかな香りとシャキシャキ食感が楽しめるレシピです。

調理時間

約15分

材料（2人分）

新しょうが　60g

キャベツ　200g（約1/4個）

サラダ油　大さじ1

豚こま切れ肉　200g

【...

htmlズッキーニ大葉炒め

ズッキーニに片栗粉をまぶして焼き、甘辛だれを絡めたら、仕上げに大葉を加えるだけ。香ばしく焼いたズッキーニに、しょうゆベースの甘辛味と大葉の爽やかな香りがよく合います。手軽に作れるのに満足感があり、ご飯のおかずにはもちろん、おつまみやあと一品ほしい日にもおすすめです。

調理時間：

約15分

材料（2人分）：

ズッキーニ（乱切り）　1本

片栗粉　大さじ1

ごま油　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1

大葉（粗みじん切り）　2枚

作り方：① ポリ袋にズッキーニと...

htmlみそじゃがいも

シンプルなのに満足感はしっかりある「みそじゃがいも」のレシピです。

まず、皮をむいたじゃがいもを耐熱ボウルに入れて、電子レンジで加熱します。次に、別の耐熱ボウルを用意して、みそ、砂糖、みりん、酒を入れたらレンジで加熱。あとは、混ぜ合わせ、小口切りにした小ねぎをのせて完成です。

じゃがいもは、ほっくりやわらか。そこに、甘じょっぱいみそだれがたっぷりかかり、クセになる！ じゃがいもの素朴なおいしさを、うまく引き立てています。

簡単でおいしいから、何度もリピートしたくなりますよ。

htmlきゅうりのリボン漬け

ピーラーで薄くスライスしたきゅうりをリボンのように巻いて作る「きゅうりのリボン漬け」のレシピをご紹介します。

しょうゆ、ごま油、酢を合わせた中華風のたれに、鶏ガラスープの素でうまみをプラス。ラー油を加えることで、ピリッとしたアクセントも楽しめます。

薄くスライスしたきゅうりは味がなじみやすく、シャキッとした食感も魅力。冷蔵庫で少し冷やすことで、よりさっぱりとした味わいに仕上がります。

レシピの基本情報

調理時間：約15分

保存期間：冷蔵で2日

材料（2人分）

きゅ...