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Wenn der Duft dich auf die Seidenstraße trägt
Stell dir vor, du kommst nach einem langen Tag nach Hause, der Magen knurrt, aber für aufwendiges Kochen fehlt dir schlicht die Energie. Genau für solche Momente ist dieses Plov Rezept mit Hähnchen wie gemacht – ein One-Pot-Reisgericht, das praktisch von alleine köchelt, während du die Füße hochlegst.
Wenn die Küche nach Winter duftet: Warum dieser gestürzte Apfelkuchen dein neuer Liebling wird
Kennst du das? Es ist ein grauer Winternachmittag, du sehnst dich nach Gemütlichkeit – aber der klassische Apfelkuchen langweilt dich schon beim Gedanken daran? Genau hier kommt unser gestürzter Apfelkuchen ins Spiel. Stell dir vor: Saftige Apfelscheiben, die in einem aromatische...
Hand aufs Herz: Wie oft landet die klassische Kartoffelsuppe mit Bockwurst oder Mettenden auf dem Tisch? Wir von Gernekochen lieben Hausmannskost, aber manchmal muss es eben eine spannendere Alternative sein. Deshalb haben wir eine Variante kreiert, die dich direkt in den Süden entführt: die Kartoffelsuppe mit Chorizo. Die würzige, leicht sch...
Wenn Holland in deiner Pfanne landet
Du kommst nach einem langen Tag nach Hause, der Kühlschrank gibt nicht viel her, aber Eier, Mehl und eine Packung Bacon sind noch da – perfekt! Speckpfannkuchen sind dein Retter, wenn es schnell gehen muss und du trotzdem den vollen Geschmack möchtest. Diese holländischen Pannenkoeken mit ihrem leckeren eingebackenen Speck und dem Hauch...
An manchen Tagen ist der Hunger riesig und die Motivation zu kochen und stundenlang in der Küche zu stehen, absolut gering. Genau dann ist unsere schnelle Maultaschenpfanne mit Ei der perfekte Retter. In Rekordzeit ist die nämlich zubereitet und du kannst ruckizucki ein Gericht genießen, dass dich wohlig von innen wärmt und befriedigt.
Das Schöne an dem Rezept für ...