G1 - Globo Rural

Agricultores apostam no cultivo de edamame brasileiro O edamame, a soja verde consumida como hortaliça e muito comum na culinária oriental, está ganhando uma versão 100% nacional desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A cultivar brasileira está sendo testada em propriedades de pequeno porte, prometendo ser uma alternativa rentável e nutrit...

Imagem da cartilha do Senar sobre a palma forrageira. Reprodução Em períodos de seca, a palma forrageira é uma das principais fontes de alimentação dos rebanhos no semiárido brasileiro. Para ajudar produtores rurais a melhorar o manejo da cultura, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) disponibiliza uma cartilha gratuita com orientações sobre cultivo e cuidados ...

Imagem de uma plantação de lúpulo. Arquivo Pessoal Tem interesse em cultivar o lúpulo, planta usada na produção de cerveja? 🍺 O Globo Rural te indica uma publicação da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo (USP), com informações para quem deseja iniciar a produção. O material explica as características do lúpulo, apresenta di...

Produtor goiano matura queijos em caverna O produtor rural de Guapó (GO) João Vicente Borges vem chamando a atenção no mercado gastronômico ao utilizar uma caverna subterrânea para maturar queijos artesanais. O método, que usa diferentes tipos de fungos naturais para aprimorar o sabor e a aparência dos produtos, já rendeu diversos prêmios nacionais e internacionais à faze...

Recorde de fertilidade: vaca no Mato Grosso produz cerca de 12 vezes mais células reprodut Uma vaca bateu recorde de fertilidade no Mato Grosso, ao atingir cerca de 12 vezes mais células reprodutivas do que normalmente acontece entre fêmeas da espécie. O animal produziu 724 oócitos viáveis em uma única coleta. Normalmente, uma vaca produz entre 10 e 60 oócitos. 🔎 Os oócit...