G1 - Globo Rural

Produtor goiano matura queijos em caverna O produtor rural de Guapó (GO) João Vicente Borges vem chamando a atenção no mercado gastronômico ao utilizar uma caverna subterrânea para maturar queijos artesanais. O método, que usa diferentes tipos de fungos naturais para aprimorar o sabor e a aparência dos produtos, já rendeu diversos prêmios nacionais e internacionais à faze...

Recorde de fertilidade: vaca no Mato Grosso produz cerca de 12 vezes mais células reprodut Uma vaca bateu recorde de fertilidade no Mato Grosso, ao atingir cerca de 12 vezes mais células reprodutivas do que normalmente acontece entre fêmeas da espécie. O animal produziu 724 oócitos viáveis em uma única coleta. Normalmente, uma vaca produz entre 10 e 60 oócitos. 🔎 Os oócit...

Galinhas em granja em Taquari (RS). Reuters Quer dicas de como começar uma criação de galinhas poedeiras? O Globo Rural disponibiliza um material gratuito do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) com orientações sobre a atividade. A publicação ensina como construir o galinheiro e os ninhos, além de trazer informações sobre a aquisição das galinhas. O conteúdo tamb...

Cai a área cultivada com alho Produtores de alho estão com dificuldade para vender a safra por causa do preço baixo do produto importado. Sem conseguir vender a produção, o agricultor Everson Tagliari, do Rio Grande do Sul, cogita jogar 50 toneladas de alho no lixo. Outros produtores preferem não vender a safra quando o valor pago não cobre os custos de cultivo. O Brasil c...

Dendê em sistema agroflorestal: projeto conquista produtores do Pará Um projeto inovador em Tomé-Açu (PA) está mudando a forma de produzir dendê ao apostar em sistemas agroflorestais que imitam a floresta. A iniciativa vem recuperando o solo, aumentando a produtividade em até 38% por planta e ainda atraindo o interesse da indústria de cosméticos (veja reportagem completa ...