三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

暑さが本格化するこれからの季節。お中元に何を贈ろうかとお悩みなら、涼やかで上品な味わいの「水羊羹（みずようかん）」はいかがでしょうか。ぷるんとした喉ごしと、口に広がるこしあんのやさしい甘さは、夏にこそ味わいたい「涼菓」の代表格です。

三越伊勢丹オンラインストアの夏ギフトサイトの中から、目上の方にも自信を持って贈くれる和菓子ブランド＜たねや＞＜とらや＞＜二條若狭屋＞の水羊羹に加え、くずきりやわらびもちなど夏ならではの和スイーツを担当バイヤーがラインアップ。

ひんやりとした口あたりと見た目の涼感が、暑さを忘れさせてくれます。

スイーツファンのみなさま、お待たせしました！ 東京・伊勢丹新宿店の本館地下1階にある洋菓子エリアが、2026年5月20日（水）を幕開けとし、2027年3月（予定）にかけてリフレッシュオープンします。

今回の記事では、栄えある第1弾、2026年5月20日（水）のリニューアルで初登場する全6ブランドの魅力を、バイヤーが自信をもっておすすめする注目アイテムとともにご紹介します。

SNSでも話題のグミッツェルを手掛ける＜ヒトツブカンロ＞、これまで店舗を持たなかった＜青山デカーボ＞や＜seiste（セイスト）＞などのほか、さらに伊勢丹新宿店でしか買えない限定ブランドが2つも登場するというから、期待が高まります！

なお、一部のブランドでは事前入場抽選を行います。

お蕎麦屋さんやうどん屋さんでいただく「カレーうどん」。和風だしが効いたあんかけ風のカレー味のつゆに、ツルツルのうどんをからめながらいただく一杯は、やみつきになる美味しさですよね。

ならば手作りであの味をマネできないものかと、市販のカレールーと麺つゆを使ってみたり、残り物のカレーをリメイクしてみたりするものの、何だか物足りない…と感じていませんか？

そこで今回は、カレーのことならこのお方！ 大人気の南インド料理専門店＜エリックサウス＞の総料理長・稲田俊輔さんに、こだわりのカレーうどんレシピを教えてもらいました。以前、ご紹介したバ...

手土産や贈り物の定番といえば、甘いお菓子ですよね。でも、「もしかしたら甘いものが苦手な方がいるかもしれない…」と迷ったことはありませんか？ そんなときに、大人として押さえておきたいのが「甘くない手土産」です。

そこで今回は、東京・銀座三越の人気デパ地下ブランドから、手土産におすすめの「甘くない」または「甘さ控えめ」のアイテムをバイヤーに教えてもらいました！ お菓子はクッキーやスナック、和風ナッツ菓子、お団子。さらに、おしゃれなお茶漬けや紅茶など。銀座三越ならではのおしゃれな注目アイテムが大充実。

プライベートでお世話になった人への贈り物や、ビジネスシーンの贈答品にも使いやすいアイテムから、ホームパーティーに持ち寄ってみんなで食べたいカジュアルな手土産まで。さまざまなシーンで活用してください！

全国の人気パティスリーが一堂に集まるスイーツの祭典「マ・パティスリー2026」が、2026年5月26日（火）～6月1日（月）の期間、伊勢丹新宿店で開催されます。

パティシエのスペシャリテあり、ここだけの限定スイーツあり、スペシャルコラボあり⋯と目移り必至のラインナップですが、この記事では初出店10ブランドに注目。そのなかでもおすすめのひと品をバイヤーに教えてもらいました。ぜひチェックしてから足を運びましょう！