In Zürich gibt’s fast jede Art von Küche zu finden. Nur die persische war bislang kaum vertreten. Das hat Dr. Kaveh Rashidi mit seinem Gastrokonzept kookoo nun geändert. Nach einem erfolgreichen Pop-Up am Zürcher Hauptbahnhof werden die persischen Rice-Bowls nun an bester Lage im Globus am Bellevue serviert. Wenn in Zürich ein weiterer Smashburgerladen oder […]
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