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Dieser zitronige Kuchen im Airfryer ist perfekt, wenn du spontan Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht den großen Ofen anschalten möchtest. Der Teig ist schnell zusammengerührt, wunderbar saftig und bekommt durch den Zitronensaft eine frische, leichte Note. Ob du zum ersten Mal Kuchen backen im Airfryer ausprobierst oder schon Erfahrung mit Kuchen in der […]
Der Beitra...
Einem guten Krustenbrot kann keiner widerstehen. Knackige Kruste, saftige, aromatische Krume – und dieser Duft! Mit meinem Krustenbrot Rezept brauchst du keine Profi-Ausrüstung. Du lässt den Teig gehen, faltest ihn kurz und backst ihn im Topf (oder jeder Ofenform mit Deckel). Krustenbrot selber backen funktioniert so zuverlässig, dass du es schnell in deinen Wochenrhythmus üb...
Diese Cheeseburger Pfanne ist mein heimlicher Held: goldene Schupfnudeln, saftiges Hack und eine cremige Burger-Soße mit Tomatenmark, Ketchup und Senf – dazu Gurkenscheiben und Schmelzkäse, die alles wunderbar verbinden. Wenn bei uns „Big Mac Pfanne?“ gerufen wird, stehen alle am Tisch. Und ja: Die Cheeseburger-Schupfnudelpfanne schmeckt genau so gut, wie sie klingt. Warum du...
Diese Pfirsich Muffins sind kleine Sommerglück-Happen: zarter Rührteig, viele fruchtige Pfirsichwürfel, obenauf buttrige Streusel und ein frischer Zitronenguss. Die Pfirsich Streusel Muffins gelingen auch Backeinsteigern und bleiben lange saftig – ideal fürs Mitnehmen, das Kuchenbuffet oder den Nachmittagskaffee. Warum du dieses Muffin Rezept lieben wirst Du bekommst die perf...
Dieser Spätzle Auflauf ist das unkomplizierte Familiengericht für jeden Tag: Spätzle, magere Schinkenwürfel, eine leichte, cremige Soße und eine goldene Käsekruste. Ratzfatz vorbereitet, macht er im Ofen den Rest. Diesen Spätzleauflauf Flammkuchen Style mit extra Zwiebel-Kick ist so richtig schön würzig. Warum du dieses Rezept lieben wirst Du rührst die Zutaten in wenigen Min...