DLG-Podcast Landwirtschaft

Die Anbauflächen für Soja in Deutschland nehmen zu und die Erwartungen an die Kultur sind hoch: Sie soll Eiweiß für die Fütterung liefern, die Fruchtfolge auflockern, Stickstoff einsparen und Betriebe unabhängiger von Importen machen. Doch wie gelingt das? Moderator Jonas Trippner, Projektleiter Pflanzenproduktion im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, spricht ...

The BioMonitor4CAP project focuses on innovative biodiversity monitoring in agricultural landscapes, combining established indicator systems with new technological approaches. But reliable data are only the first step. To make biodiversity-friendly farming work in practice, scientific evidence needs to be connected with farm management, incentives and agricultural policy.

Die Zukunft unserer Ernährung beginnt nicht erst im Supermarktregal – und schon gar nicht auf Knopfdruck. In diesem Podcast treffen Agrarwissenschaft und Lebensmitteltechnologie aufeinander.

Drei Mitglieder des Junge DLG Arbeitskreis Food, Arasu Bechtholdt (DLG e.V.), Franziska Nolte (Storck) und Philip Werkmann (Nestlé Deutschland AG), diskutieren die Perspektiven jun...

Klimadaten haben entlang der Wertschöpfungskette Ackerbau strategische Bedeutung: Größere Verarbeiter wie Mühlen, Großbäckereien und LEH-Konzerne sind gesetzlich zur Erhebung ihrer Treibhausgasbilanz verpflichtet. Für vorgelagerte Stufen wie die meisten landwirtschaftlichen Betriebe gilt das zwar nicht. Die Wertschöpfungskette Ackerbau eint jedoch die Notwendigkeit der Klimaf...

Welche Innovationen und Automatisierungslösungen können Tierhalterinnen und Tierhalter im Arbeitsalltag unterstützen? Im DLG-Podcast Spezial zur EuroTier 2026 nehmen die DLG-Hosts Stefanie Pionke (Bereichsleiterin Content) und Sven Häuser (Bereichsleiter Tierhaltung im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft und Lebensmittel) die aktuellen Entwicklungen in der Tierhaltung in den Blick...