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Die Ernährungspyramide | Eine einfache Hilfe für gesundes Essen

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In den sozialen Medien wird Männern häufig ein stark muskulöses Körperideal vermittelt. Das birgt Risiken für übermäßiges Training und die hohe Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

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Rosmarin bringt mediterranes Aroma in zahlreiche Gerichte – von Kartoffeln über Fisch bis hin zu Desserts. Das Küchenkraut kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden.

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Wer sich ausgewogen und abwechslungsreich ernährt, braucht keine Nahrungsergänzungsmittel. Das gilt auch für das Spurenelement Jod. Bei „Risikogruppen“ gibt es Ausnahmen.

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Viele Lehrkräfte stehen vor der Herausforderung, Fortbildungen zu Ernährungsbildung in den Alltag zu integrieren. Hier setzen die BZfE-Fortbildungen mit ihrer kompakten Struktur an.

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Ballaststoffe sind gut für Sättigung, Darm und Herz. Pro Tag sind 30 Gramm Ballaststoffe ein gutes Ziel. Tatsächlich essen die meisten Erwachsenen aber nur knapp 20 Gramm.

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