La coriandre est la feuille d’une plante nommée Coriandrum sativum. Aussi appelée le persil chinois, elle appartient à la famille des Apiacées. Elle est utilisée, selon les régions du monde, comme légume, épice ou même parfum. Variante génétique Son odeur justement, ne laisse jamais indifférent, à tel point que certaines personnes ne la supportent pas. […]
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