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Title of Cuisinezavecdjouza: "Idées recettes faciles et rapides la cuisine de Djouza"

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Publisher:  Unclaimed!
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Qu’est-ce que le millard auvergnat ? Le millard auvergnat est une spécialité régionale proche du clafoutis, que l’on retrouve sous différentes appellations selon les terroirs. Mais attention, tous les clafoutis ne peuvent pas s’appeler millard : pour mériter ce nom, la recette doit respecter deux règles précises. D’abord, elle ne se prépare qu’avec ...

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Confiture de groseille sans pépins : pourquoi l’adopter ? La groseille est l’un des fruits les plus généreux du jardin en été. Mais c’est aussi l’un des plus frustrants à transformer : ses petits pépins se glissent partout et beaucoup de recettes classiques laissent une texture granuleuse peu agréable en bouche. Heureusement, avec la bonne ... Read full story
Smoothie banane framboise au sucre vergeoise J’avais quelques fruits rouges et notamment des framboises surgelées dans mon congélateur et l’idée de préparer un smoothie à la banane s’est rapidement imposée. La framboise apporte cette petite note acidulée qui s’accorde parfaitement avec la douceur naturelle de la banane. Pour lui donner une saveur encore p...

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Cette citronnade à la lavande et au citron est une véritable invitation à l’été. Le citron apporte toute sa fraîcheur et son agréable pointe d’acidité, tandis que la lavande diffuse un parfum délicat qui rappelle les jardins en fleurs et les paysages de Provence. Utilisée avec parcimonie, elle sublime la boisson sans jamais masquer le ... Read full story
Recette de tartelette sablée et fondante à la confiture J’avais préparé cette recette de tartelette sablée à la confiture pour l’Aid 2012 (eh oui ça remonte). Elles sont très fondantes et j’avais utilisé un nouveau modèle de moule super sympa à manipuler : vraiment, il n’est pas très grand mais du fait qu’on puisse ajuster ... Read full story