Cocina fácil y sabrosa - Petitchef

Doce postres veganos fáciles para animarte ya: recetas sin huevo ni lácteos que funcionan igual para el desayuno que para la merienda o un postre improvisado. Ideas rápidas, pequeños trucos y consejos para que queden esponjosos, cremosos y muy apetecibles, también si no sigues una dieta vegana.

Descubre un menú diario que combina un elegante aperitivo de salmón ahumado, un plato principal de spaghetti alla puttanesca y un dulce postre de volovanes de frambuesa.

Para el Día de la Madre, recuperamos esas recetas de siempre que casi nunca se escriben: platos caseros aprendidos mirando, con medidas a ojo, paciencia y memoria familiar. Un homenaje a la cocina de nuestras madres, a sus trucos, sus gestos y ese recetario invisible que sigue sabiendo a casa.

Si te apetece algo dulce y quieres que además te deje satisfecho, este bizcocho proteico de frutos rojos te va a interesar. Se hace en 25 minutos, sin batidora y con ingredientes fáciles: yogur griego, whey y chía para una miga jugosa (nada seca). Por ración aporta 37,8 g de proteínas y 10,3 g de fibra, así que encaja genial en merienda, desayuno o postentreno. Te cuento el truc...

Descubre un menú delicioso que combina la frescura de los cogollos al ajillo, la riqueza del provolone con tomate y jamón york, y el icónico strawberry shortcake. ¡Una experiencia culinaria única!