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Site title: Bon Viveur - Recetas de cocina fáciles y caseras
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La leche merengada es una bebida popular de la gastronomía española. Su elaboración casera es tan sencilla como calentar la leche con canela y piel de limón para aromatizarla y luego, incorporar claras montadas a punto de nieve para darle esa irresistible cremosidad que la caracteriza.
Aunque lo tradicional es utilizar claras de huevos frescos, para ev...
El batido de vainilla es uno de los batidos de leche más populares y fáciles de hacer con muy pocos ingredientes. Como se prepara con helado de vainilla, resulta muy refrescante y perfecto para hacer y consumir en un momento
Disfrutar de la mejor cocina casera sin pasar horas en la cocina es mucho más sencillo de lo que puede parecer. Con una buena planificación y siguiendo un menú semanal como el propuesto a continuación, con deliciosas recetas fáciles de hacer para las comidas y las cenas de cada día de la semana, el éxito está asegurado.
Este menú está formado por un pr...
Comer sano, a veces, está a un solo utensilio de cocina de distancia. Y es que disponer de ellos nos facilita muchísimo el trabajo entre fogones, haciendo que una tarea que a muchos les supone un esfuerzo —cocinar saludable—, sea mucho más sencilla.
Un lugar en el que buscar y encontrar este tipo de utensilios de cocina es nada más y n...
La temporada principal de higos frescos en nuestro país abarca los meses de agosto y septiembre, época en la que los higos están en su mejor momento, bien dulces y carnosos. Aunque habitualmente esta fruta se asocia más con recetas dulces, también es posible preparar platos salados con todo su sabor, como es el caso de esta deliciosa ensalada.
En esta ...