Blog | Thời Đại Coffee | Maycafe24h.vn

Chào bạn! Rất vui được gặp lại bạn trong chuỗi bài viết tư vấn giải pháp tối ưu hóa dòng vốn cho ngành F&B.

Bước sang nửa sau năm 2026, thị trường bất động sản thương mại biến động kéo theo chi phí mặt bằng tại các đô thị lớn tăng mạnh. Xu hướng này đã thúc đẩy sự bùng nổ của các mô hình

Bước vào giai đoạn nửa cuối năm 2026, thị trường F&B Việt Nam đang chứng kiến những cuộc thanh lọc vô cùng khắc nghiệt. Theo các số liệu thống kê không chính thức, có đến hơn 60% quán cà phê mới mở phải đóng cửa hoặc sang nhượng ngay trong 6 tháng đầu tiên.

Mở một quán cà phê không khó, nhưng làm sao để quán sống só...

Kính chào quý chủ quán tương lai! Trở lại với chuỗi bài viết định hướng chiến lược và vận hành F&B, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau mổ xẻ một câu hỏi kinh điển nhưng chưa bao giờ hết nóng, đặc biệt là trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động lớn như hiện nay: “Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn?”...

Mỗi ngày, hàng triệu tấn cà phê được luân chuyển qua các huyết mạch giao thương của thế giới. Từ những rẫy cà phê bạt ngàn tại Việt Nam, Brazil hay Colombia, hạt cà phê phải vượt qua hàng ngàn hải lý để đến tay các nhà rang xay toàn cầu. Đây là một trong những chuỗi cung ứn...

Tiếp nối câu chuyện về ngày 01/07/2026 – cột mốc mà luật sở hữu trí tuệ chính thức siết chặt việc thu phí tác quyền âm nhạc thương mại tại các cơ sở F&B, tôi hiểu rằng nhiều chủ quán đang rơi vào trạng thái tiến thoái lưỡng nan. Chi trả một khoản phí vài triệu đến cả chục triệu đồng mỗi năm cho VCP...