Blog

La un vas din fontă brută contează trei lucruri: îl pregătești corect înainte de prima folosire, îl usuci complet după fiecare spălare și îl ungi cu un strat subțire de grăsime. Restul sunt detalii. Iar detaliile diferă de la un producător la altul. Așa că primul pas e simplu: citește instrucțiunile vasului tău. Ghidul de mai jos e pentru fonta brută, neagră, fără email. Pentru ...

La o plită din fontă contează cât loc de gătit îți trebuie și pe ce o pui dedesubt. Pe amândouă le rezolvi cu un metru. Mai e greutatea. Pe ea o simți la fiecare drum: cele patru plite din ghidul ăsta cântăresc între 3,3 și 15 kg. Ce mărimi găsești și cât loc de gătit are fiecare Uită-te la suprafața de gătit, nu doar la dimensiunea din nume. Mânerele intră în dimensiunea totală...

Uneori, pentru o vacanță reușită nu ai nevoie de hotel, piscină sau o cameră cu aer condiționat. Este suficient un Suzuki Jimny bătrân, un cort de plafon, câteva echipamente de bază și puțin spirit de aventură. În august 2026, eu și Tünde am pornit spre Grecia cu Jimny-ul nostru de 27 de ani, cu motor de 1,3 litri, fără nicio cazare rezervată. Mașina avea deja sertare de depozit...

De la malul Dunării, prin munții Durmitor, până pe litoralul albanez: am pornit la drum cu un 4×4 echipat, câteva destinații alese și un itinerar deschis. Restul l-am hotărât pe parcurs. Cu ce să încep? Poate cu mașina, care în această călătorie ne-a fost, în același timp, mijloc de transport, bucătărie și dormitor. Foto: Virginas Bando Am plecat cu un 4×4 echipat cu un cort de ...

Ceaunul din fontă se alege după trei lucruri: dacă e brut sau emailat, ce capacitate are și pe ce îl pui deasupra focului. Mărimea e cea mai ușor de greșit. Un ceaun prea mare pentru grupul tău înseamnă kilograme cărate degeaba și mâncare care nu se face uniform. Fontă brută sau emailată? Fonta brută e cea clasică, neagră, fără strat la suprafață. Trebuie asezonată înainte de pr...