La pastilla marocaine au poulet, appelée aussi bastilla, est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine marocaine. Cette pastilla traditionnelle associe une farce parfumée au poulet, aux amandes croquantes et aux épices, enfermée dans de fines feuilles croustillantes. Ce plat sucré-salé emblématique est souvent servi lors des grandes occasions. Voici comment réussir facil...
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