Цей спосіб приготування повністю змінив моє ставлення до хеку! Риба виходить соковита, ніжна, просочена маринадом, без запаху та сухості, обожнюю!
Інгредієнти: Хек – 1 кг Майонез – 50 г Зерниста гірчиця – 2 ст. л. Соєвий соус – 50 мл Сметана – 2,5 ст. л. Часник – 2 зуб. Паприка – 1 ч. л. Сіль – щіпка Чорний перець – щіпка Коріандр – 1/2 ч. л.Овочева подушка:
...