Allnutrition.ua - Blog

Вітамін К це загальна назва групи жиророзчинних сполук, які беруть участь у процесах, що залежать від правильної активації певних білків організму. У продуктах харчування та харчових добавках виділяють вітамін К1, тобто філохінон, та вітамін К2, тобто групу менахінонів. До найбільш відомих форм вітаміну К2 належать МК-4 та МК-7, які мають спільний хімічний каркас. Ця, на перший ...

Протягом багатьох років спортивне харчування розглядали насамперед крізь призму енергії, білка, гідратації та прийомів їжі навколо тренувань. Згодом дедалі більше уваги почали приділяти також мінеральним елементам, прикладом чого стали дослідження початку 90-х років щодо втрати цинку з потом під час фізичних навантажень за різних температурних умов. У 1993 році було описано таки...

У 1929 році данський біохімік Генрік Дам описав спостереження, які привели до відкриття вітаміну К, який спочатку асоціювався переважно з нормальним згортанням крові. Згодом було помічено, що її значення не обмежується цим одним процесом, оскільки вітамін К також бере участь у метаболізмі білків, пов'язаних із кістковою тканиною. Відповідно до сучасного рівня знань та затверджен...

Цинк це мінеральний елемент, відомий науці вже протягом століть, а його виділення у вигляді металу зазвичай пов язують з експериментами німецького хіміка Андреаса Зигізмунда Маргграфа, проведеними у 1746 році. Спочатку до нього цікавилися переважно як до хімічної та металургійної сировини, проте з часом почали дедалі краще описувати його значення для організму людини. Сьогодні ц...

Багато хто з нас робить ставку на активний спосіб життя, піклується про здоров я, фігуру, форму... Це справді чудово, що коло людей, які хочуть рухатися, постійно розширюється. Однак для багатьох проблемою залишається вживання води. Щось абсолютно очевидне, базове (адже без води не можна жити), а проте іноді це виклик, більший ніж скинути 5 кг. Неймовірно, що така проста (і така...