“Precisamos desesperadamente de outras histórias” é o que propõe a filósofa belga Isabelle Stengers*. Em outras palavras, trata-se de colocar em questão um fluxo histórico que, escrito sob a narrativa do progresso, tem nos conduzido a crises econômicas, políticas, ecológicas e, sem dúvidas, sanitárias. A partir de experiências de políticas públicas municipais, inspiradoras de “outras histórias”, nos propomos a pensar em algumas formas de fazer política que falam tanto dos novos caminhos que a agroecologia vai tecendo na relação com o Estado e seus representantes quanto da criatividade que emerge dos territórios na construção de outras agriculturas possíveis. Para não perder a tradição, colocamos atenção especial nas sementes crioulas, mais especificamente no campo de relações estabelecidas entre elas e as políticas públicas municipais.

Apesar de algumas políticas terem uma trajetória de desenvolvimento bem mais longa, começamos nossa análise a partir da iniciativa promovida pela Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) no último ano – Municípios Agroecológicos e Políticas de Futuro. A ação envolveu mobilizações e debates públicos durante o processo eleitoral nos municípios, evidenciando a importância da participação social na proposição e na execução de políticas públicas efetivas.

No âmbito da iniciativa, organizações vinculadas à ANA produziram um mapeamento de políticas públicas municipais que fortalecem a agroecologia. Uma parada importante. Para além de uma definição categórica e abstrata das “políticas públicas agroecológicas”, tratou-se de pensar e dar visibilidade a experiências de políticas públicas formuladas e executadas com princípios agroecológicos. Essas políticas caracterizam-se por sua capacidade de estabelecer conexões territoriais, combinando recursos sociais e ecológicos e governança local, que se efetivam mediante relações de reciprocidade entre as partes envolvidas, sejam elas pertencentes à sociedade civil ou ao poder público. Esses arranjos sociopolíticos permitem, assim, o surgimento de novas lentes de aproximação e novos enfoques sobre a agroecologia, os territórios, o papel do Estado e sobre processos inovadores de construção das próprias políticas.

Ao todo, foram identificadas 721 políticas públicas municipais orientadas para o fortalecimento da agroecologia. Elas estão espalhadas por todo o país, envolvendo diferentes biomas e dizem ainda sobre a inseparabilidade entre campo e cidade. Os dados coletados foram sistematizados na plataforma Agroecologia em Rede (AeR), um ambiente de software livre que reúne uma coleção de informações sobre experiências do movimento agroecológico.

No acervo mapeado, identificamos 17 políticas públicas que dizem respeito diretamente às sementes crioulas. Grande parte dessas políticas foi criada a partir de 2002. Uma das exceções localiza-se no município de Muqui/ES. Nesse município, a política pública de fomento ao melhoramento genético participativo está em curso desde 1994, garantindo, por meio de dispositivos adequados, como sistemas de irrigação e assistência técnica, o plantio e seleção de variedades em campos comunitários, como é o caso dos milhos Aliança e Fortaleza. Ainda em Muqui, existe também uma política pública destinada à promoção do acesso das famílias agricultoras a variedades de milho e feijão e à criação de galinhas caipiras. Mais de 1.000 famílias foram beneficiadas, dentre agricultores familiares, quilombolas, indígenas e ribeirinhos. Em Itanhém-SP uma política municipal foi também desenhada para apoiar povos e comunidades tradicionais, especialmente com a inserção do milho Guarani no cardápio de escolas indígenas por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Em Minas Gerais, os campos de plantio comunitários são apoiados por políticas públicas nos municípios de Juvenília e Januária, garantindo a multiplicação de sementes, tanto pelo cultivo e seleção, quanto pelo processo coordenado de distribuição do material reprodutivo aos/às agricultores/as familiares nas regiões. Em ambos os municípios, as políticas se realizam em parceria com a EMATER, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais. Já em Guaraciaba-SC, também foi identificada uma política pública de distribuição de sementes. Com orçamento anual de R$ 15.000,00, entre 2004 e 2010, foi garantindo o acesso de 500 famílias agricultoras a sementes crioulas. Em que pese o êxito da iniciativa, a política se encontra inativa atualmente. No mesmo município de Guaraciaba/SC está ativa uma política pública municipal de fortalecimento de viveiro de mudas que, desde sua instalação em 2017, conta com 113 espécies de árvores nativas e um orçamento de R$ 40.000,00, e garante a distribuição contínua de mudas aos/às agricultores/as familiares.

Em Tauá-CE, o viveiro florestal é também apoiado por política específica no âmbito municipal. O objetivo é fomentar a produção de mudas e espécies nativas da Caatinga, visando à recuperação de áreas degradadas com vegetação adaptada ao bioma. Em Picuí/PB a recuperação da Caatinga é, da mesma forma, o objetivo da parceria do município com o Instituto Nacional do Semiárido (INSA), que além das nativas, tem se dedicado junto aos/às agricultores/as na identificação de espécies forrageiras. No município de Caxias/MA existe também política pública associada à recuperação da cobertura vegetal do Cerrado, por meio da distribuição de nativas e espécies frutíferas.

Em Anchieta-SC, a política pública de fortalecimento à agroecologia e às sementes crioulas se transformou na Lei nº 2.457/2019. O instrumento combina, por exemplo, apoio à pesquisa e a realização das Festas das Sementes Crioulas, para o intercâmbio e troca de sementes e conhecimentos. Também é de apoio à Festa de Sementes a política pública identificada do município Treze de Maio-SC. Além do intercâmbio de sementes, a dimensão cultural dos alimentos é parte das festas, durante as quais são estimuladas a partilha de receitas típicas e de suas histórias. Em Juti-MT, o apoio à realização de eventos de trocas de sementes é também objeto de políticas públicas. A festa de sementes acontece há 15 anos e tem dentre seus principais objetivos a valorização dos guardiões e guardiãs da agrobiodiversidade e a disseminação de práticas e saberes agroecológicos.

O apoio aos Bancos de Sementes é também parte das políticas públicas municipais. Em Jucati-PE, o Banco reúne agricultores e o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA). Inaugurado em 2018, foi o primeiro Banco de sementes municipal da região. Em Soledade/PB, o Banco foi criado por meio de lei municipal. O apoio ao armazenamento e distribuição de sementes crioulas adaptadas ao Semiárido tem sido fundamental no enfrentamento aos longos períodos de estiagens.

Indo do Nordeste para o Sul, em Mandirituba-PR, a política pública municipal que apoia a Casa de Sementes também é prevista por lei e dispõe de orçamento anual de R$ 25.000,00, visando especialmente a produção de sementes de hortaliças e adubação verde.

Ainda que num rápido sobrevoo, o conjunto das políticas públicas que identificamos guardam singularidades associadas aos territórios de pertença, ao mesmo tempo que compartilham de fazeres comuns. Assim, embora inscritas em realidades diferentes, inspiram umas às outras ao suscitarem criatividades locais e combinações profícuas entre o poder público e a sociedade civil. As políticas públicas municipais apontam a inviabilidade de pensar em soluções únicas difundidas e replicadas indiscriminadamente. As espécies nativas da Caatinga e do Cerrado são distintas, assim como as variedades de milho e feijão que florescem nos Bancos, nos campos comunitários e nos intercâmbios de sementes. Essas diferenças evidenciam diversidades que carecem de cuidados localizados, ao mesmo tempo que testemunham a contínua luta pela defesa das sementes crioulas. Sigamos fertilizando essas “outras histórias” de que tanto precisamos e aprendendo com as experiências dos territórios que proliferam a diversidade na defesa do bem comum.

A iniciativa Políticas de Futuro segue em curso em 2021, agora como o nome de Agroecologia nos municípios, acompanhe!

Veja algumas postagens que foram feitas no Agroecologia em Rede sobre sementes crioulas e políticas públicas!

*STENGERS, Isabelle. No tempo das Catástrofes – resistir à barbárie que se aproxima. São Paulo: Cosac Naify, 2015. 160 p

Inaugurada em 17 de Agosto de 2013, a feira, que compõe o Circuito Carioca de Feiras Orgânicas, surgiu como uma demanda antiga dos moradores da Freguesia à AMAF (Associação de Moradores da Freguesia). Acontece todo sábado no coração do bairro, na Praça Professora Camisão. Lá é possível encontrar alimentos livres de agrotóxicos, com qualidade e preços acessíveis. Atualmente, são seis barracas que comercializam os mais variados produtos que vão desde frutas, legumes e verduras da estação até beneficiados como bolos, pães e biscoitos. 

Os responsáveis por essa diversidade de Produtos da Gente são as agricultoras e agricultores, feirantes e suas famílias que ocupam o espaço da praça para oferecer agroecologia para a mesa de seus consumidores. Feirantes da região de Jacarepaguá e entorno da cidade do Rio fazem parte da feira: Russo e família, do Pau da Fome, Sumaya e Fátima dos quintais produtivos da Colônia, Dona Lourdes e família de Queimados, Angélica de Vargem Grande, Eduardo e Lidiane de Magé, Lucas de Petrópolis e Jorge da Freguesia.

Ao longo de oito anos de existência, um espaço de comercialização como esse incentiva a diversidade na produção e cria novas oportunidades de participação em outros locais e circuitos de venda, como grupos de compras coletivas e entrega de cestas de alimentos orgânicos e/ou agroecológicos. 

A feira é também um local de aprendizado sobre os modos de vida dos agricultores urbanos,  onde são trocados  receitas e saberes sobre plantas e cultivos, consumo responsável e padrões de mercado. É um lugar de resistência da agricultura carioca, de defesa de uma cidade que cria condições de acesso público a alimentos frescos e saudáveis. 

Apesar das conquistas e da incrível trajetória da feira até aqui, ela enfrenta alguns desafios que dificultam a sua ampliação e seu funcionamento, como a falta de manutenção da Praça Professora Camisão, a calçada irregular, e a ausência de lixeiras no local. E sendo uma feira do Circuito Carioca de Feiras Orgânicas passa por inseguranças administrativas ligadas ao município do Rio, como a suspensão do Conselho Gestor e do regimento do Circuito. 

A Rede Carioca de Agricultura Urbana e a AS-PTA, além de outras instituições como FIOCRUZ, UFRRJ e Rede Ecológica, têm acompanhado de perto esses desafios e seguem apoiando e tentando suprir as demandas. Annelise Fernandez, professora da UFRRJ e membro da Rede Carioca de Agricultura Urbana e da Rede Ecológica, acompanha a feira desde a sua formação e, sendo também moradora do bairro da Freguesia, passou a frequentar a feira todos os sábados. Para ela, consumir na feira é uma questão de coerência com o esforço de pesquisa e extensão em defesa da agricultura carioca.  É uma forma cotidiana de apoiar a agricultura familiar e urbana do Rio de Janeiro. Ela nos conta:

“Temos consumidores fiéis, que frequentam a feira desde o seu início, mas a feira ainda sofre de um desequilíbrio entre produção e comercialização.  Ainda é preciso alargar o alcance da feira no bairro.” E complementa: “Estar há oito anos na praça, vendendo alimentos orgânicos é uma conquista!  Funcionar  em um bairro da Zona Oeste, onde se concentra a maior parte da agricultura carioca é uma conquista maior ainda.” 

“Fico imaginando o que seria de nós sem as cisternas. Acho que estaríamos em situação… acho que de morte. As cisternas de beber e de produção estão dando um grande suporte nessa seca. Não está fácil. São anos seguidos de chuvas finas, que não encharcam a terra para acumular água nos barreiros, açudes.” A fala é de Zeneide Granjeiro, da Comissão de Água do Polo da Borborema e presidenta do Sindicato dos Trabalhadores/as Rurais de Areial.

O Polo é um coletivo que agrega 13 sindicatos rurais, mais de 150 associações comunitárias, uma associação regional de agricultores/as familiares, a EcoBorborema, e uma cooperativa com capacidade de atuar em todo o Estado, a CoopBorborema.

“Com as mudanças climáticas, temos muito sol, poucas chuvas e o jeito é racionar as criações animais”, atesta a agricultora. Mas, além das águas que caem do céu, há outro jeito de fazer render a água que as famílias estocam. Trata-se das águas já utilizadas, mas que são reaproveitadas para aguar plantas e outros usos de higiene, como lavar a casa e o chiqueiro dos porcos.

“A maioria das famílias já faz isso a partir da sabedoria popular. A gente aprendeu muito. A necessidade nos ensinou a aproveitar todas as águas. Agora, o Polo da Borborema e a AS-PTA estão implementando, a partir do projeto Borborema Agroecológica, alguns sistemas de reuso de água. Essa tecnologia vai ser tão importante para nós quanto as cisternas de água de beber e das de produção”, sustenta Zeneide.

A iniciativa Borborema Agroecológica faz parte do projeto INNOVA AF, financiado pelo FIDA e executado pelo IICA, que busca fortalecer as capacidades das famílias camponesas, por meio da gestão participativa do conhecimento e disseminação de boas práticas para a adaptação às mudanças climáticas.

Quanto mais a água for aproveitada, mais plantas serão aguadas – Essa frase povoa as mentes das agricultoras da Borborema paraibana. Foi dito tanto por Zeneide, quanto por Marleide Marinho da Silva, que vive na zona rural de Esperança. Ela, seu marido Sandro e a filha de 19 anos Patrícia Gabriela aproveitavam o máximo de água que conseguem da lavagem de prato e roupa e da que usavam para higiene pessoal. Tudo era posto em baldes e reutilizada. Seja no vaso sanitário, seja nas plantas do quintal.

“Mas, desse jeito sempre perde água. E também tinha o trabalho de ficar carregando baldes e a gente não podia jogar a água com sabão na raiz da planta porque não era tratada”, conta Marleide de 44 anos no dia em que uma equipe finalizava a encanação do seu novo sistema de reaproveitamento de águas totais. “Amanhã, a gente já começa a usar”, assegura ela feliz da vida. “Tem muitas plantas no quintal e pouca água”.

Agora, além das águas de sabão, a da fossa também vai ser tratada e conduzida para matar a sede das plantinhas do arredor de casa. O sistema consiste em uma fossa, um reator para tratamento, dois tanques de polimento para que a água descanse por sete dias antes do uso e, por fim, uma última caixa para distribuição do líquido no quintal.

A capacidade de reserva de água na família de Marleide é pequena. Eles contam com a cisterna de água de consumo humano e um barreiro que, esse ano, pegou um pouco de chuva apenas. “A gente planta quando Deus manda chuva. Este ano, a gente deixou de plantar as verduras. Só deu um pouco de cenoura, nem feijão a gente colheu.”

Este é o primeiro sistema de reaproveitamento de águas totais de Sítio Benefício, comunidade onde mora Marleide e família. “Só tenho a agradecer a todos que trouxeram este sistema até a minha casa”, diz outra vez já no final da entrevista.

Assim como Marleide, outras 12 famílias também terão instaladas nas suas casas um sistema que vai aperfeiçoar muito o reaproveitamento das águas servidas. Serão 3 sistemas de reaproveitamento de águas totais, como a de Marleide, e 10 de águas cinzas, vindas das pias e banho. “A nossa ideia é associar essas experiências às organizações de pesquisa, como o INSA [Instituto Nacional do Semiárido] e universidades, para a gente monitorar o impacto na produção de alimentos, assim como a qualidade dela”, comenta José Camelo, assessor técnico da AS-PTA para o tema do acesso à água.

“O nosso objetivo é que essas experiências ganhem uma dimensão política para transformá-la numa política pública nacional como a gente fez com as cisternas”, sustenta Camelo. “Várias organizações da ASA Brasil vem trabalhando com essas experiências como o Patac [PB], Centro Sabiá [PE], Caatinga [PE], Cetra [CE], IRPAA [BA] e outras.”

São águas com grande potencial para melhorar os quintais, principalmente as fruteiras, e também para aguar os campos de forragens que servem para alimentar os animais. Além disso, devido ao aproveitamento das águas de fossa, são tecnologias com dupla função, servindo também como solução para o saneamento rural, um grande problema vivenciado no Brasil.

“As casas de muitas famílias não têm saneamento. Isso é um grande problema para a saúde delas na medida em que a gente instalando uma cisterna no arredor da casa e, ao mesmo tempo, as fezes ao ar livre podem contaminar a água da família”, destaca Camelo.

Produção de alimentos através de sistemas agroflorestais (SAFs) é alternativa para atender demanda de soberania e segurança alimentar da população urbana.

Ter uma agrofloresta ou sistema agroflorestal (SAF) – sistema de produção que consorcia plantas alimentícias com espécies arbóreas, está longe de ser algo apenas feito no campo. Aliás, é cada dia mais comum encontrarmos nas cidades espaços sendo destinados para a produção de alimentos saudáveis e diversificados, para o consumo próprio ou até mesmo como fonte de renda.

Rozimeiry G. Bezerra Gaspar, doutora e professora de engenharia florestal e agronomia na Universidade Federal do Paraná (UFPR), em Curitiba, e coordenadora do Projeto de Extensão Horto Agroflorestal Sabores e Saberes desde 2010, tem realizado, com seus estudantes e comunidade, ações para potencializar a produção de alimentos na cidade. Um dos objetivos é garantir a soberania e segurança alimentar para a população urbana, além de possibilitar a inclusão da população em espaços acadêmicos.

Na entrevista abaixo, Rozimeiry aborda questões fundamentais sobre o papel da universidade na democratização da informação e ferramentas que possibilitem à comunidade acessar uma alimentação saudável através dos SAFs e da agroecologia, garantindo que pequenos espaços nas cidades sejam altamente produtivos tornando-se, assim, uma opção para combater a fome nos centros urbanos.

Rede Sementes da Agroecologia (ReSA) – Como entrou em contato com a agroecologia e a nutrição?

Rozimeiry G. Bezerra Gaspar– A minha origem é rural, aprendi desde criança com a minha mãe a cultivar e criar animais de forma sustentável, respeitando o meio ambiente. Como a propriedade da minha mãe era no Bioma Cerrado, e estarmos muito distante dos centros urbanos, tínhamos o cerrado como a nossa farmácia viva, com os conhecimentos tradicionais  dela e o seu respeito com a natureza foi onde aprendi muito do que sei sobre agroecologia e alimentação saudável. E aqui na UFPR através do Projeto de Extensão Horto Agroflorestal Sabores e Saberes, em uma área de 600 metros quadrados no Campus do Botânico,  estamos fomentando a agroecologia e troca de saberes locais e conhecimento científico.

Nesse projeto o objetivo é trazer a comunidade para dentro da universidade, ação que deveria ser mais rotineira. Buscamos dar espaço para as comunidades, dar empoderamento para essas pessoas, valorizando a troca do conhecimento popular tradicional e científico. Através dele, realizamos muitos cursos, encontros e oficinas de capacitação na área da agroecologia, desenvolvimento sustentável, e daí entram os sistemas agroflorestais (SAFs) e alimentação saudável.

No horto, trabalhamos com as plantas medicinais, frutíferas nativas e alimentícias não convencionais, chamadas PANCs, mas que conhecemos como plantas tradicionais. Lá, temos uma área de cultivo dessas espécies, onde realizávamos vários encontros com a comunidade até o início do ano passado, agora com a pandemia acabamos tendo que nos adaptar e esses eventos passaram a ser virtuais ou no sistema drive-thru para a doação de mudas e sementes para a comunidade interessada e também receber donativos de alimentos, roupas, brinquedos e material escolar para famílias vulneráveis. E com a pandemia vimos a necessidade de aumentar o incentivo virtualmente para que as pessoas fizessem o  cultivo de seus alimentos, plantas medicinais e frutíferas como forma de terapia e também soberania alimentar, fazendo  o uso do quintal, sacada, laje ou jardim de suas casas.

Também trabalhamos com o resgate e valorização das frutas nativas daqui do Paraná e ao lado desse viveiro de frutíferas, que fica na UFPR, temos uma área de agrofloresta urbana, cujo objetivo é trazer os estudantes e a comunidade para realizar atividades práticas de agroecologia, trabalhando com troca de experiências e vivências. Nessa área utilizamos muitas espécies tradicionais e sementes crioulas, objetivando a conservação e também a divisão desses materiais com as pessoas interessadas em cultivar em suas casas e propriedades. Fazemos mutirões para os cultivos, manutenção e colheita das espécies plantadas. Nessa área, as espécies colhidas o seu principal objetivo não é servir de alimento, mas aumentar a quantidade de sementes e mudas para multiplicar e dividir com a comunidade para terem material de qualidade para plantar e cultivar nos seus vasos, hortas, quintais, jardins e áreas rurais.

ReSA – Qual a conexão entre os SAFs urbanos e a agricultura urbana? Tem como fazer SAF na cidade? Como fazer?

Rozimeiry – No início se pensava em usar as plantas apenas em sacadas, apartamentos, quintais e jardins, agora nós fazemos agrofloresta urbana. As pessoas têm entendido que em qualquer tamanho de área na cidade é possível cultivar alimentos. Posso muito bem ter um jardim agroflorestal com beleza, mas que todas as plantas eu possa comer ou usar para fins medicinais, como, por exemplo, a rosa que pode ser consumida como chá, geléia, salada, etc.

Foi com esse objetivo que criamos a agrofloresta urbana, para que as pessoas vejam que podem cultivar seu alimento na cidade, com isso, se atende a demanda de soberania e segurança alimentar, de produzir alimentos diversificados e saudáveis.

Podemos pensar na agricultura urbana sendo cultivando somente hortaliças de espécies com ciclos de um mês, seis meses. Já no caso dos SAFs, para a produção de alimentos na cidade, eu tenho que planejar a inclusão de pelo menos um componente arbóreo de modo que ele não atrapalhe futuros cultivos, no caso de construção ou o próprio crescimento das espécies de cultura agrícola. O manejo correto das espécies é imprescindível para permitir a entrada de luz, chuva, ciclagem de nutrientes e que as espécies sejam companheiras se beneficiando com o multicultivo na mesma área.

Pensando no planejamento, é preciso verificar que espécies a pessoa gostaria de cultivar, como as plantas alimentícias, medicinais, madeireiras, frutas ou flores. É preciso verificar a necessidade que se tem e por quanto tempo essa área estará disponível para plantio.

ReSA – Qual a importância dos sistemas agroflorestais em áreas de maior vulnerabilidade social, e como eles fortalecem as organizações dos bairros periféricos como, por exemplo, as associações e cooperativas?

Rosimery – É fundamental que na hora que se pense nos locais de planejamento de implantação dos sistemas agroflorestais, olhemos essas áreas de uma forma que as pessoas que serão beneficiadas consigam ter autossuficiência. E não é só a autossuficiência alimentar, é a elevação da autoestima, para que elas não precisem receber uma doação, pois estão produzindo seu alimento e sintam orgulho disso.

Na hora que trabalhamos com comunidades em vulnerabilidade social e começamos a mostrar experiências positivas de outros locais, as pessoas começam a se animar e fazer muito melhor do que falamos. Um exemplo é na hora que fazemos os cursos de capacitação para as mulheres, é muito rica a percepção e a vivência de cada uma, o quanto sabem, como lidam com situações diversas que vivem ali. Isso acaba dando uma oxigenada e fortalecendo essas mulheres, esses bairros que estão participando.

Então, é fundamental que tenhamos esse discernimento do nosso papel enquanto professores, universidade, organizações de várias áreas, na vida dessas pessoas. Muitas vezes esses bairros, comunidades, só precisam de uma oportunidade, de conhecer um projeto e suas possibilidades. Esse empoderamento das pessoas, esse fortalecimento de vínculo, pode começar com o simples cultivo do alimento, com essa troca de conhecimento entre comunidade e universidade.

ReSA – Quais são os fatores que limitam o desenvolvimento de sistemas agroflorestais na cidade e como a sociedade civil pode se organizar com a universidade para fortalecer as ações existentes?

Rozimeiry – O principal fator é o desconhecimento e com ele vem o preconceito, muita gente pensa em uma agrofloresta cheia de mato, porque tem árvores ali, juntará mosquitos, ratos, baratas. Precisamos desmistificar isso e a melhor forma é divulgar técnicas que podem ser utilizadas de formas sustentáveis.

Acredito que a maior dificuldade seria isso, mostrar ser possível sim, realizar agricultura na cidade. Foi por isso que criamos esse sistema da agrofloresta urbana, justamente para as pessoas irem lá e entenderem que é possível cultivar hortaliças, banana, milho e muito mais na cidade, tudo de forma saudável e sustentável.

Então, é preciso difundir, ensinar, aprender, trocar e fortalecer esse conhecimento multidisciplinar e cultural. Não é porque se planeja a implantação de uma agrofloresta que a produção de alimentos em área urbana não dará certo, é preciso entender essa maneira mais complexa e biodiversa de cultivo. É preciso conhecer técnicas de como tornar o solo com mais vida e mais produtivo, de forma orgânica para conseguir suprir essas plantas nutricionalmente. Entender os arranjos com as espécies que devem ser cultivadas juntas para conseguirem aproveitar os diferentes estratos do solo, e exigências de luz e sombra. Em que período devemos plantar cada espécie, por quanto tempo cada uma fica na área, quais os manejos que cada espécie precisa para ter um bom desenvolvimento, qual a função de cada uma (adubadeira, sombra, fruto, sementes, folhas, etc.).

Felizmente essa visão de que é possível ter agrofloresta urbana com objetivo cênico, terapêutico, organização social, soberania alimentar, segurança alimentar, etc, já está sendo consenso em muitas cidades no Brasil e no exterior. E como professora o que mais desejo é que os meus estudantes entendam a importância desses exercícios práticos e integrados com a sociedade, o momento de aplicação do conhecimento teórico na prática e, ao mesmo tempo, aprender a ler a real necessidade da sociedade e em conjunto buscar formas de transformação social e pessoal. E é muito gratificante acolher e ter o acolhimento da sociedade para desenvolver parcerias e trabalhos em conjunto, estamos à disposição. 

Estamos sempre disponíveis para receber a sociedade e trocar ideias e conhecimentos, é só entrar em contato conosco no Facebook  e Instagran Horto Agroflorestal Sabores e Saberes.

ReSA – O estudo “Efeitos da Pandemia na Alimentação e na Situação da Segurança Alimentar no Brasil”, coordenado pelo Grupo de Pesquisa Alimento para Justiça da Universidade Livre de Berlim, na Alemanha, em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), divulgado em abril de 2021, mostrou que mais de 59,4% dos domicílios brasileiros apresentaram algum grau de insegurança alimentar entre os meses de agosto e dezembro de 2020.  Como essa questão da insegurança alimentar pode se agravar a partir do corte em políticas públicas que poderiam viabilizar a vida de agricultores do campo, a produção de alimentos, geração de renda, inclusive para quem mora nas cidades?

Rozimeiry – A pandemia é um fator muito grave que aumentou a desigualdade social, deixando muita gente sem renda. Além disso, temos perdido muito das políticas públicas que foram uma conquista árdua, resultado de muita luta. Tem muita gente que pensa que política pública é esmola. Como fazer com que as pessoas tenham sustentabilidade e autonomia sem incentivo ou suporte?

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são exemplos desse momento de corte, principalmente no início da pandemia. Em muitas famílias, os filhos só tinham alimentação na escola, digo a melhor alimentação, proporcionados pelo PNAE. E no início da pandemia em muitos municípios foi suspenso, o que ocasionou perdas para os agricultores, mas depois foi possível a continuidade desse programa fazendo a doação de kit alimentício para as famílias. Precisamos de maiores investimentos nos programas PNAE e PAA, e mais políticas públicas de incentivo à agricultura familiar, que levará a valorização ainda maior da agricultura familiar  responsável pela  produção dos alimentos que chegam à mesa da população brasileira. 

Contudo, como em toda dificuldade pode vir a solução dos problemas, com o isolamento social e impedimento de feiras livres, muitos agricultores passaram a fazer a venda direta para os consumidores através das redes sociais, ofertando cestas de alimentos, orgânicos, principalmente com entrega à domicílio, o que fortaleceu a relação produtor-consumidor.

Diante da situação do aumento da insegurança alimentar no Brasil, que é fato, precisamos sensibilizar as pessoas e mostrar que têm realmente cada dia mais gente passando fome, sem ter o que comer. Além do desemprego, estamos passando por um momento de inflação cada dia mais alta, que está comprometendo a vida da população, afetando principalmente a de baixa renda. Aumentou o desemprego, e reduziu o salário, sem contar o quanto o nosso alimento encareceu nesses últimos meses. É importante fortalecer a política de estoques públicos de alimentos para fortalecimento dos pequenos agricultores e garantir ao Estado regular o preço do mercado, justamente para que os alimentos básicos não sejam commodities.

A horta, que também faz parte do programa “Hortas Cariocas” da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, possui 35 canteiros com cultivo dos mais variados tipos de alimentos. Couve, alface, almeirão, coentro, aipim, ora-pro-nóbis, hortelã-pimenta, banana, salsinha, milho, pimenta, tomate, chuchu são algumas das espécies cultivadas

No dia 24 de agosto foi realizada mais uma atividade do Arranjo Local de Guaratiba. Dessa vez, o local escolhido foi a Escola Municipal Emma D’ávila de Camillis, onde fica a Horta Professora Aline Scribelk de Carvalho Maciel. Cercada pelo Parque Natural Municipal da Serra da Capoeira Grande, uma área protegida de extrema importância para a região, a escola é referência no desenvolvimento de atividades ambientais e educativas em Pedra de Guaratiba.

Durante o café da manhã partilhado, Carlos de Oliveira, diretor adjunto da escola, fez um breve relato sobre o histórico da horta que existe há mais de 18 anos. O nome foi dado em homenagem à sua fundadora, a professora Aline, que já está aposentada. Hoje,a horta continua viva e crescente, sendo cuidada por muitas mãos. 

Valdete Alves começou há cinco anos como “hortelã”, nome dado à pessoa que cuida e zela pelos canteiros de produção. Atualmente, é quem coordena todo o espaço e contou: “Eu vi aqui um hospital para me curar. Eu vi um espaço legal que a gente poderia fazer coisas lindas. Já tivemos muita dificuldade aqui, por conta da falta d’água na região. Mas hoje essa horta é um ponto de referência para os vizinhos e para as crianças. Eu tenho uma trajetória de vida nessa escola e vejo essa escola como um lar pra mim”

Tudo que é produzido na horta é utilizado nas refeições oferecidas na merenda escolar, enquanto o excedente é distribuído para a comunidade do entorno. Durante o  período de pandemia, em que há um aumento de famílias em situação de vulnerabilidade social, os alimentos colhidos e distribuídos têm sido de grande contribuição para quem recebe. 

Além de conhecer a horta, a atividade também contou com a realização de uma oficina de manejo de solo e aplicação de insumos agrícolas. Facilitada por Letícia Ribeiro, assessora técnica agrícola da AS-PTA e Paulo Monteiro, educador ambiental pela Fundação Angélica Goulart, os dois utilizaram canteiros vazios para apresentar, de maneira prática, técnicas de aplicação e uso da torta de mamona e calcário.

Letícia ressaltou sobre a importância dessa atuação em rede para o território: “O Arranjo Local de Guaratiba recebeu insumos e ferramentas para potencializar seus espaços produtivos:  pás, enxadas, cavadeiras, facões, torta de mamona e calcário agrícola para a melhorar o manejo ecológico e fertilidade do solo. Vimos a necessidade dessa formação para o melhor aproveitamento desse material para o Arranjo como um todo”

E Paulo complementou: “É preciso experimentar as possibilidades de adubação com as matérias orgânicas, e para cobertura do solo usar capim, cascas e bagaço de cana”. 

Todo o procedimento foi realizado respeitando a realidade local: quantidade de aplicação de cada produto, ordem de aplicação, melhor período e tempo de preparo do solo. O conteúdo conversado na oficina será transformado em uma cartilha para uso dos participantes.

Todos e todas saíram do encontro com a programação do próximo encontro definida! A próxima atividade será uma oficina de construção de iscas para abelhas nativas sem ferrão, no espaço Mulheres de Pedra, também em Pedra de Guaratiba.

Fotos: Rudson Amorim 

Realização: Amigos da Horta da Brisa, AS-PTA, Escola Municipal Emma D’Ávila de Camillis, Fundação Angélica Goulart, Mulheres de Pedra e Pastoral da Criança.

O Arranjo Local de Guaratiba compõe um dos seis Arranjos Locais que são animados pela AS-PTA por meio do projeto REDES LOCAIS DE PRODUÇÃO E ABASTECIMENTO ALIMENTAR: FORTALECENDO LAÇOS DE PRODUÇÃO, COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS que conta com o apoio da MISEREOR. O projeto prevê potencializar as ações agroecológicas desenvolvidas na região metropolitana do Rio de Janeiro promovendo o fortalecimento local, autonomia e direito à alimentação saudável.

“Ninguém esperava que 2021 fosse dessa forma. Ao contrário, as pessoas estavam animadas pensando que o ano seria bom”. Essa foi a primeira afirmação de Mateus Manassés na entrevista sobre as perspectivas da criação animal no território da Borborema para este ano. Mateus é um jovem de 25 anos, criador de animais em Queimadas, município bem próximo do Cariri paraibano, uma das regiões com o clima mais seco no estado.

“As primeiras chuvas, em março, encheram os barreiros, que há muito não eram enchidos. No início de abril, todo mundo começa a plantar. Nesse mês, sempre tinha uma chuvada. Em maio, foi mais ou menos, mas deu para sustentar o roçado. Já em junho, época da florada no milho, não houve um pingo de chuva e aí se perdeu a safra.”

Quando a safra não é boa/ Sabiá não entoa/ Não dá milho e feijão/ Na Paraíba, Ceará, nas Alagoas/ Retirantes que passam/ Vão cantando seu rojão, diz um verso da letra de Luiz Gonzaga que cantou muito as agruras de quem dependia só das águas caídas do céu para ter comida no prato e umas pequenas criações de animais.

Mas, diferente da letra do rei do baião, no território da Borborema paraibana, espaço onde se constrói há mais de 20 anos a agroecologia e a convivência com o Semiárido, apesar dos tempos difíceis, as famílias agricultoras têm construído estratégias para resistir.

E, pelo que se sabe das mudanças climáticas que afetam todo o planeta e já provocou o aquecimento médio do planeta em 1,1º C em comparação com a temperatura medida em 1850, período pré-industrial, os fenômenos climáticos extremos, como as secas mais intensas, só tendem a piorar.

Ou seja, a hora é de se munir de estratégias para superar os tempos desafiadores que virão. Lendo os sinais que anunciam as mudanças climáticas no território, o Polo da Borborema e a AS-PTA têm multiplicado a atenção aos sistemas de criação animal, seja trazendo para a região raças de ovinos adaptados à escassez de água e ao alimento disponível no Semiárido, seja cuidando da diversificação das reservas de forragem para os animais e das formas de fazer silagens.

Apesar dos pesares, a família de Mateus, o rapaz que relatou mês a mês as chuvas deste ano, conseguiu juntar uma reserva de duas toneladas de silo de palha dos pés de milho que não frutificaram por falta das chuvas juninas. Numa propriedade de 16 hectares, Mateus, o pai, a mãe e a irmã criam seis vacas e duas novilhas, 16 cabras, 25 ovelhas, além das aves. O silo deste ano não vai ter o reforço nutricional do capim sorgo, cujo plantio se perdeu com a falta de chuvas, igual ao milho.

Antes de abrir os silos, eles estão oferecendo o capim elefante e as palmas plantados na propriedade, além das plantas nativas que nasceram com as chuvas. “Com isso, vamos tentar fazer com que os silos cheguem até dezembro, comenta Mateus, que é biólogo e tem formação técnica em agroecologia.

“A palma é uma das culturas que mais defendo no Semiárido, porque é muito resistente à falta de água”, destaca ele que renovou seu campo de palma com as espécies resistentes à praga da cochonilha de carmim, que dizimou as plantações do todo o Nordeste. Apesar de novas, as palmas plantadas já pegaram e até deram “uma filha”.

Infelizmente, as famílias do território estão órfãs de seus velhos campos de palma que foram atacados e dizimados pela praga. Este ano, cerca 200 famílias receberam raquetes com espécies de palmas resistentes à cochonilha, mas ainda não deu tempo suficiente para que estes novos campos sustentem os animais neste ano, mas hão de servir para os próximos

“Até o momento, poucos sistemas pecuários conseguiram, nestes 10 anos desde a perda da palma comum, constituir uma reserva a ponto de ter condições de usá-la para alimentar os animais”, lamenta Felipe Teodoro, assessor técnico da AS-PTA para o tema de criação animal desde 2008.

As raquetes das palmas resistentes à cochonilha do carmim foram distribuídas às famílias envolvidas no projeto Borborema Agroecológica – um projeto INNOVA AF, financiado pelo FIDA e executado pelo IICA que busca fortalecer as capacidades das famílias camponesas, por meio da gestão participativa do conhecimento e disseminação de boas práticas para a adaptação às mudanças climáticas.

A diversificação – Enquanto os novos campos de palma se estruturam, o estímulo da Comissão de Criação Animal do Polo é para as famílias diversificarem os cultivos de plantas forrageiras e também das nativas que servem para este fim.

“De acordo com cada região do território da Borborema, temos uma série de iniciativas. Desde o plantio de cactáceas, leguminosas, palmas resistentes à cochonilha, como a construção de um banco de proteínas com a separação de uma área da propriedade destinada exclusivamente à produção de alimentos para os animais, como áreas de milho, capim sorgo e abóbora forrageira”, conta Felipe.

Outra estratégia recomendada é o plantio de mudas de plantas nativas e exóticas para recomposição das matas, utilizando espaços marginais na propriedade, assim como a área do próprio campo de palmas.

E para favorecer o estoque de alimentos, mais seis máquinas ensiladeiras foram adquiridas também através do projeto Borborema Agroecológica, a novidade dessa vez é que esses equipamentos serão geridos diretamente pelas comunidades beneficiadas com o projeto.

“A gente acredita que assim facilitará o processo de armazenamento porque a gestão é mais próxima das famílias. E as demandas conseguem ser atendidas de forma mais rápida”, conta Felipe.

No campo das inovações para dotar as famílias de mais capacidade de resistência, há os sacos para guardar de 30 a 35kg de forragem por cada unidade, o que permite o uso parcelado das reservas feitas. É que quando se abre um silo, é preciso consumi-lo todo num certo tempo para evitar que o material se estrague. Nos sacos, dá para racionar mais este uso e evitar possíveis perdas, a opção de silagem em saco no formato trincheira depende da realidade de cada sistema de criação No território, foram distribuídos 3000 sacos para este fim.

E não dá para falar de criação animal no Semiárido sem destacar a necessidade de adotar as raças adaptadas ao clima cada vez mais extremo. “Sempre quando estamos passando por anos difíceis como esse, a gente vê o quanto a introdução de animais exóticos [na região] os faz sofrer. Cuidar destes animais é muito dispendioso em termos de trabalho, energia, alimentos e uma série de insumos”, comenta o assessor da AS-PTA.

“Esses animais sofrem, morrem, não reproduzem. É um grande erro manter um sistema de raças não adaptadas”, atesta Mateus, que também faz parte da diretoria do Sindicato dos trabalhadores Rurais de Queimadas e acumula várias outras responsabilidades como integrar as Comissões Executivas da Juventude de Queimadas e do Polo, animador os Fundos Rotativos Solidários da ovelha Morada Nova na sua comunidade, fazer parte do Banco Comunitário de Sementes e presidir a Associação Comunitária.

“O pior é que quando vamos pedir financiamento no banco para comprar animal, o próprio banco desacredita nas raças nativas e incentiva a compra das exóticas. O banco nem tem conhecimento das raças nativas. Nos comerciais de TV também é o mesmo processo. Em todos esses meios, há a desvalorização destes animais que são superimportantes para a convivência com o Semiárido”, indigna-se Mateus.

Sinal vermelho – Segundo estimativa da AS-PTA, no território da Borborema, o estoque de forragem animal de 2021 deve ficar na metade dos anos anteriores. “Se nos anos anteriores, também de seca, fizemos mais ou menos 2 mil toneladas que serviram de 180 a 200 famílias, este ano, alcançaremos de mil a 1,3 mil toneladas, beneficiando, no máximo, entre 100 a 120 famílias”, mensura Felipe.

“Desde o início de julho observamos cenas comuns de acontecer no auge da seca, nos meses de novembro e dezembro. As famílias estão usando as plantas de espinhos – mandacaru, xique-xique, coroa de frade, macambira, palma de espinhos – para alimentação dos animais. Imagine como se configurará este cenário quando estivermos em novembro e dezembro? Poucas foram as famílias que conseguiram constituir alguma reserva”, relata o assessor.

Felipe comenta que tem ouvido muitas famílias falarem que vão vender algumas cabeças para evitar um prejuízo maior ao sistema de produção animal a ponto de comprometê-lo integralmente, parecido ao que aconteceu em 2013 com o colapso da pecuária em todo o nordeste. Se as famílias acompanhadas pelo Polo e pela AS-PTA estão falando em diminuição dos rebanhos, imagine a situação daquelas completamente desassistidas de acompanhamento técnico e que não acessam conhecimentos que possibilitam a convivência com o Semiárido?

Nestas ocasiões, se destaca a importância de políticas públicas adequadas para dotar as famílias agricultoras de capacidades de reação ou resistência. Mas, infelizmente, “as políticas públicas que chegam em anos como este ainda são de carácter assistencialista e insuficientes”, sustenta Felipe.

O Polo é um coletivo que agrega 13 sindicatos rurais, mais de 150 associações comunitárias, uma associação regional de agricultores/as familiares, a EcoBorborema, e uma cooperativa com capacidade de atuar em todo o Estado, a CoopBorborema. E a AS-PTA oferece assessoria técnica e apoio aos processos organizativos do Polo.

A Pedra do Sapo é uma localidade na favela do Morro da Esperança, no Complexo do Alemão, Zona Norte do município do Rio de Janeiro. Moradores da região reportam o aumento de antigos desafios no contexto da pandemia, sendo a ausência de coleta adequada dos resíduos orgânicos nas ruas e a dificuldade de acesso a serviços essenciais, como compra do botijão de gás, alguns dos problemas mais levantados.

Dona Josefa Santos, moradora há 15 anos da comunidade, passou a ser reconhecida  como ativista comunitária pela vizinhança, por animar ações de melhoria ambiental e estar sempre atenta às dificuldades do entorno. Participante da Verdejar Socioambiental desde 2012, ela vem recebendo apoio e assessoria do Projeto EcoFavela. Este tem a proposta de transformar Soluções Baseadas na Natureza (SbN) em Tecnologias Socioambientais de Baixo Custo, visando fortalecer a capacidade de resistência e adaptação dos moradores de modo que todos possam replicar as técnicas de maneira autônoma em seus territórios. 

Nessa perspectiva e pensando sobre o direito a áreas verdes saudáveis e o acesso a comida de verdade, integrantes do EcoFavela e do Arranjo Local da Serra da Misericórdia – rede territorial formada por coletivos e moradores na qual, de forma autogestionada elaboram estratégias de agricultura urbana ancoradas na base da agroecologia – promoveram no alto do morro, no dia 31 de julho, a oficina de confecção de um biodigestor.

O biodigestor é uma tecnologia socioambiental de baixo custo que permite a transformação da matéria orgânica em biogás – que pode ser utilizado no fogão de cozinha – e no biofertilizante – usado como insumo nas hortas – por meio da digestão anaeróbica (sem oxigênio) feita por microorganismos pelo processo de fermentação. Sobre essa ação Dona Josefa comenta:

“Diante do caos que estamos vivendo, da pandemia que nos trouxe tantos problemas, tem muitas pessoas na minha comunidade que não tem mais como pagar um botijão. Até que comecei ver além, pensar em mim e nos outros, muitas vezes até penso mais nos outros do que em mim. A gente que mora em comunidade passa por muita dificuldade, então eu faço um trabalho de conscientização porta a porta. Eu tenho um olhar diferente sobre tudo que se joga fora. Comecei a fazer pesquisas na internet, assistir vídeos e participar de cursos online, e assim que descobri a tecnologia do biodigestor fiz dois protótipos no meu quintal com materiais que eu reaproveitei não deram certo, e então eu comecei a buscar orientação com pessoas da minha rede”.

Mediada  pelos oficineiros Izabela e Vagner do Instituto Socioambiental Reserva da Prata, a formação começou com uma apresentação teórica do funcionamento e contextualização histórica do biodigestor. O processo de instalação durou o dia todo e foi enriquecido pelas  trocas entre os participantes. 

O modelo implementado foi uma adaptação do chamado Bio21, que conta com o uso de 3 bombonas ligadas por um sistema de canos de PVC e conexões, sendo duas de 200L usadas como alimentador formando um sistema de êmbolo, e uma de 1000L como reservatório. Para seu manejo é necessário esterco para ativação, resíduos orgânicos e  água.

Conforme os oficineiros mostravam o passo a passo da confecção, Edson Gomes, da Verdejar Socioambiental, indicava a todo tempo alternativas para o uso das ferramentas e equipamentos apresentados por eles, de modo que ficasse claro para os participantes que, mesmo não tendo o equipamento sugerido, isso não seria um impeditivo para a construção. “Na agroecologia e na permacultura não se tem uma receita única e pronta, é a experimentação a partir de nossas próprias vivências, com recursos que estão disponíveis e que sejam compatíveis com a realidade local, que encontramos soluções para nossos desafios” complementa Mariana Portilho, assessora técnica da AS-PTA. 

O legado que fica é a geração própria de gás de cozinha, garantindo autonomia e autossuficiência à comunidade além do benefício ecológico na geração de biofertilizante garantindo a agricultura urbana orgânica sem uso de insumos químicos. Além disso, como forma de gerir resíduos orgânicos sem misturar com recicláveis, ajuda a prevenir a proliferação de doenças e animais indesejados.

A realização dessa ação é uma parceria entre os projetos: EcoFavela, realizada pela Verdejar Socioambiental, Agricultura Urbana e Arranjos em Mercados Locais na Região Metropolitana do Rio de Janeiro realizada pela AS-PTA com apoio da MISEREOR e Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta com patrocínio da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental. 

“Em 2021, poucas comunidades tiveram lucro. Mesmo assim, foi pouco, só para consumo da família ou para guardar para o plantio do próximo ano. E essas comunidades estão na divisa com outros municípios. Até as comunidades que estão mais próximo a Campina Grande, mais para a região agreste, não lucraram”. O lucro que Silvinha se refere não é financeiro, mas de sementes colhidas nos roçados das comunidades de Queimadas, uma das áreas mais áridas do território da Borborema. Silvinha é uma guardiã de sementes bastante comprometida com a articulação não só de sua comunidade Maracajá, mas de todas as outras 12 comunidades que têm Bancos de Sementes Comunitários (BCS) em Queimadas.

Por causa da frustração nos roçados, as famílias envolvidas nos 13 BCS de Queimadas juntaram dinheiro num fundo comunitário e providenciaram a compra de sacas de sementes. “Por estar na rede de bancos de sementes, a gente sabe onde tem sementes, principalmente, em área de assentamento, onde o pessoal planta muito milho. Em Queimadas, alguns representantes de bancos de sementes fizeram bingo, outros usaram recursos dos Fundos Rotativos Solidários para comprar as sementes”, conta Silvinha, cujo nome de batismo é Severina da Silva Pereira.

Apesar da colheita crítica em 2021, não é o primeiro ano que os gestores e gestoras dos BSCs de Queimadas providenciam recursos próprios para reabastecer os seus estoques, principalmente, de feijão e milho. Esta estratégia, aliás, também foi adotada pela Rede de Banco de Sementes do Polo da Borborema para beneficiar o conjunto de bancos de sementes de todos os 13 municípios do território.

Emanoel Dias, da equipe de assessoria técnica da AS-PTA para o tema de sementes, estima que haverá diminuição média de 50% a 60% nos estoques dos 62 bancos de sementes comunitários do território. Segundo ele, 2021 é o 11º ano com chuvas abaixo da média no território. E a precipitação deste ano foi a pior de todos estes anos. “Não tenho informações se antes de 2010 tivemos um problema de desabastecimento tão grande quanto o que estamos passando neste ano”, confessa.

Além da reposição dos estoques a partir da compra de sementes dentro do território – estratégia superimportante porque as sementes já estão adaptadas às condições ambientais da região – a Rede dos BCS elencou outras quatro estratégias:

A primeira é a orientação dada a todos e todas que fazem parte da Rede de armazenar todas as sementes que puderem. A segunda destina-se aos gestores e gestoras dos bancos comunitários: receber qualquer semente como pagamento do empréstimo feito. A regra usual é de receber a mesma semente emprestada. Mas, nesse momento crítico, houve uma grande flexibilização. “Se o agricultor tiver pegado a semente de feijão carioca e tiver colhido o macassar, devolve ao banco o macassar. Se tiver pegado o milho e colhido só a fava, aceita-se a fava como devolução”, explica Emanoel.

A terceira estratégia foi a já citada mobilização emergencial de recursos para comprar sementes de feijão e milho para doação às comunidades mais afetadas pela seca. No caso dos recursos para atender esta demanda em todo o território, a AS-PTA e o Polo da Borborema remanejaram, com o aval das organizações parceiras Pórticus e Misereor, recursos não utilizados nos projetos para investir na aquisição das sementes.

“Começamos o trabalho com o feijão que é colhido primeiro. Já distribuímos cerca de 800 quilogramas de feijão que estavam no Banco Mãe, além das 2,5 toneladas de sementes que compramos dos agricultores/as. Todas estas sementes doadas retornarão ao estoque do banco regional quando tiver colheita. E estamos mapeando quem produziu o milho no território”, comenta Emanoel.

Foram distribuídos, por bancos de sementes, cerca de 100 a 120 quilos de sementes de diversas variedades de feijão. Tem feijão preto, carioca, faveta, rosinha, macassar, ovo de rolinha ou gurgutuba. Cada banco recebe as variedades mais adaptadas à região onde ficam. Os BCS da região de Curimataú, por exemplo, receberam mais o macassar e o carioca.

A quarta estratégia, aliás, está ligada ao cuidado com os estoques de milho, numa situação bem mais crítica que a do feijão. “Ficou definido que vamos comprar o milho no território, fazer os testes de transgenia e armazená-lo no Banco Mãe. Depois, vamos escolher quais bancos de sementes receberão estas sementes com a intenção de bloquear a comunidade do plantio das sementes transgênicas, como fizemos em Casserengue”, continua o agrônomo, acrescentando que esse estoque de milho vai ser importante para o reforço da campanha “Não planto transgênico para não apagar a minha história”, realizada no território desde 2015.

A quinta estratégia é a jornada de testes de transgenia nos milhos colhidos no território, tanto os que serão comprados para doação aos bancos comunitários, quanto os que vão ficar na família que o produziu.

Municípios mais atingidos – Dos 13 municípios incluídos na área de atuação do Polo da Borborema, os que ficam nas faixas mais áridas foram os mais afetados. Nas regiões de Curimataú, estão Casserengue, com 07 BCS e 227 famílias envolvidas, e uma parte do território de Solânea, com 8 bancos e 166 famílias. Em Queimadas, o município de Silvinha, que tem 13 bancos e 245 famílias.

O Polo da Borborema é um coletivo que reúne 13 sindicatos rurais, mais de 150 associações comunitárias, uma associação de atuação regional, a EcoBorborema, e uma cooperativa com capacidade de ação estadual, a CoopBorborema.

Além da estratégia emergencial, o que fazer para ampliar a resiliência das famílias? “O que podemos fazer é fortalecer a dinâmica da rede de bancos de sementes. A rede faz diferença na vida de uma família que produziu pouco. Se estivesse isolada, já tinha pensado em outras estratégias. Como ela está numa rede, sabe que consegue novamente mais material crioulo”, responde Emanoel. Sobre as ‘outras estratégias’ citadas por ele podemos imaginar desde compra de sementes transgênicas no mercado ou uso das sementes não adaptadas à região que são distribuídas pelos governos, ou a migração para outras regiões em busca de alternativas para se ganhar dinheiro.

Para além destas estratégias pensadas, outras estão sendo experimentadas no território como a diversificação dos plantios com culturas mais resistentes à seca como o algodão agroecológico.  “Do algodão, além de vender a pluma, se aproveita a semente e a forragem para a alimentação animal”, comenta ele. Outra cultura “extremamente resistente à seca” é a mandioca que serve tanto para alimentar as famílias, quanto os animais.

Para Emanoel, a intenção por trás de todas as estratégias é de animar a rede de bancos de sementes. “Com a pandemia, estamos chegando a dois anos sem reuniões comunitárias com a intensidade de antes. E, agora, com a baixa nos estoques, pode acontecer uma esfriada na mobilização das famílias. E quando chegar o tempo da chuva, todos querem plantar e então as pessoas saem no mercado para adquirir sementes. E a possibilidade de aumentar a quantidade de milho contaminado com a transgenia é muito grande”, arremata ele citando as consequências a médio prazo trazidos pelo problema do desabastecimento.

O encontro ocorreu numa sexta-feira, 06 de agosto, e contou com uma equipe multidisciplinar que visitou as ações de conservação, agroecologia e turismo de base comunitária que ocorrem no Quilombo Cafundá Astrogilda e no Quilombo do Camorim, localizados no Parque Estadual da Pedra Branca (PEPB) 

Fazia frio no início da manhã da sexta-feira, dia 06 de agosto, quando chegamos na trilha que percorre os caminhos do Quilombo de Vargem Grande como também é conhecido o Quilombo Cafundá Astrogilda. 

Quando as equipes da Petrobras e do projeto chegaram por lá, Sandro Santos, liderança comunitária do quilombo e agente comunitário do projeto, já estava nos aguardando. Sandro apresentou as atividades através da Ação Griot, a iniciativa de educação ambiental e Turismo de Base Comunitária criada e gerida pela comunidade há sete anos, e que é apoiada pelo projeto. 

À medida que percorremos a trilha, ele também narrou o processo de ocupação do território da zona oeste, destacou os conflitos socioambientais relacionados à implantação do PEPB,  e enfatizou o papel da comunidade agricultora e quilombola do Cafundá Astrogilda para a conservação da floresta. 

Através da narrativa de Sandro, herança do conhecimento ancestral que aprendeu com sua família através do engajamento político e social em sua comunidade, os técnicos da Petrobras  puderam conhecer a ideia central que orienta as ações do nosso projeto: o fortalecimento das práticas e dos conhecimentos tradicionais das comunidades quilombolas amplia e possibilita um manejo sustentável da floresta, contribui com a conservação da biodiversidade e gera serviços ecossistêmicos relevantes para a cidade, tais como, estocagem de carbono no solo, produção de alimentos e regulação hídrica e  climática.

Para Edson Cunha, que atua na área de relacionamento comunitário da Gerência de Responsabilidade Social da Petrobras, “Essa vertente, que articula agroecologia,  turismo de base comunitária e culturas tradicionais, pode até ser vista como uma inovação para pensarmos a questão socioambiental. A possibilidade de você apresentar a realidade de um quilombo que fica em uma unidade de conservação através de um circuito cultural permite conhecer uma realidade diferente da que vemos através de outros meios de comunicação.”, destacou Edson, que também é geólogo. 

Ele comentou que a visita das lideranças tem o objetivo de conhecer essas ações e, deste modo, planejar oportunidades de integração com outras iniciativas e territórios que também são apoiados pelo PPSA.

Marcio Mendonça, coordenador do Programa de Agricultura Urbana da AS-PTA e supervisor metodológico do projeto, relembrou o aspecto participativo e ativo das comunidades na organização das ações, destacando que, desde o início, essa tem sido a premissa de trabalho. Para ele “uma das grandes forças desse projeto é a participação das comunidades desde a sua elaboração. Por isso, os saberes e fazeres das comunidades são valorizados e fortalecidos.”

Para Amanda Borges, consultora e analista da gerência de Projetos Ambientais, estar na atividade foi muito importante, pois permitiu ver como esse tipo de metodologia pode ter um resultado que é esperado no âmbito dos indicadores de clima, mas também está ligado a outros tipos de benefícios sociais e ambientais. 

“Esse tipo de iniciativa traz benefícios para a conservação ambiental e também para as pessoas que participam das ações, seja ampliando a possibilidade de segurança alimentar, seja permitindo a manutenção e divulgação dos seus conhecimentos tradicionais.”, destacou Amanda, que também é bióloga.

Ingrid Pena, coordenadora geral do projeto, contextualizou as ações demonstrando o vínculo entre as estratégias de uso e manejo sustentável da biodiversidade e a valorização dos saberes tradicionais associados. Ela relembrou que as pesquisas desenvolvidas no âmbito do projeto, debatidas através da Comissão de Pesquisa, têm um papel importante para evidenciar como as práticas culturais de manejo da terra e de uso racional dos recursos podem impactar positivamente na conservação da floresta e no atendimento a demandas sociais.  

“Estamos atentos tanto ao monitoramento de funções ecológicas das florestas e de unidades de produção, quanto à importância do fortalecimento da memória coletiva como ferramenta de resgate de saberes tradicionais que envolvem alimentação saudável, práticas religiosas e possibilidades de geração de renda através, por exemplo, do turismo de base comunitária e da comercialização de produtos agroecológicos. Destacou Ingrid Pena, coordenadora geral do projeto. 

Na parte da tarde, fomos à comunidade quilombola do Camorim onde fomos recebidos pelas lideranças da Associação Cultural Quilombo do Camorim (ACUQCA).  Lá, Adilson Almeida narrou o processo que permitiu à comunidade ser reconhecida pela Fundação Palmares, em 2014, como área de remanescentes de negros escravizados e, em 2018, teve uma área identificada como Sítio Arqueológico pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artsítico (IPHAN).

O local, que está na área de amortecimento do PEPB e está próximo à um dos principais acessos ao parque, tem sofrido com especulação imobiliária e devastação de áreas verdes, a partir de um processo que configura-se como racismo ambiental. 

Adilson Almeida destacou que o processo de resistência da comunidade perpassa o fortalecimento da memória dos seus antepassados e da ancestralidade. Ele relatou que a ACUQCA tem buscado fortalecer essa perspectiva, promovendo um conjunto de ações de educação ambiental, fortalecimento cultural e  combate ao racismo.

Junto com a ACUQCA, a equipe da Petrobras refletiu sobre o tema do racismo, enfatizando a importância de ações que fortaleçam a promoção da igualdade étnico-racial.  Após a exposição de Adilson, Caroline Leão, da gerência do PPSA, destacou que o programa estimula – tanto na carteira ambiental quanto na social – ações e temas que fortalecem as ações de luta contra o racismo.

“Vejo que, nesse projeto, uma das potencialidades está em poder trabalhar o tema da preservação ambiental no contexto das comunidades tradicionais  quilombolas, comunidades que resistem e lutam historicamente contra o racismo. É olhando para a história dessas comunidades que poderemos avançar na discussão racial e, desse modo, contribuir com a superação da marca racista na nossa conformação social. Vejo que uma das contribuições que podemos dar é difundir suas narrativas e ações, e assim contribuir com uma comunicação que permita pautar o debate na sociedade”

Na comunidade, através do projeto Sertão Carioca, estamos realizando oficinas de Cartografia Social Participativa, um método que promove e facilita processos de planejamento e gestão do território da comunidade. Ao final, serão impressos fascículos contendo informações que buscam apoiar a capacidade de inserção da comunidade no diálogo sobre políticas públicas e governança.

Projeto Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta

O projeto Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta tem como objetivo contribuir para a conservação dos recursos naturais da floresta urbana do Parque Estadual da Pedra Branca (PEPB) e suas áreas de amortecimento, com base em estratégias de uso e manejo sustentável da biodiversidade que valorizem os saberes tradicionais associados.

Ele é realizado pela AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia em parceria com associações quilombolas que ficam no Parque Estadual da Pedra Branca, e outras parcerias comunitárias e institucionais, como associações de agricultores e universidades. Tem o patrocínio da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental.

O treinamento, realizado no dia 23  de junho, visou a capacitação de jovens para a coleta de amostras de solo em sistemas agroflorestais em Vargem Grande, zona oeste do Rio de Janeiro. Com a análise, será possível verificar a densidade de carbono, possibilitando estimar a quantidade de carbono estocado no solo.  

Fabiano Balieiro, pesquisador da Embrapa Solos, ensina técnicas de coleta de amostragem do solo para os estagiários do Projeto. Foto: Acervo Projeto Sertão Carioca.

O treinamento foi realizado por Fabiano Balieiro, pesquisador da Embrapa Solos. Participaram do treinamento os estagiários Michel Cole, estudante de engenharia agrícola ambiental, e Adilson Mesquita Junior, estudante de licenciatura em educação no campo. As amostras de solo que serão coletadas em alguns SAFs do Quilombo Cafundá Astrogilda  serão encaminhadas para o laboratório a fim de determinar a fertilidade do solo e a densidade e estabilidade do carbono no solo. 

Os estagiários deverão colaborar no dimensionamento das áreas dos sistemas agroflorestais escolhidos, e coletar dados relacionados à idade dos SAFs a partir de consulta com os moradores da região. Em seguida, será realizada a tradagem, um tipo de coleta de amostragens. Esta análise permitirá verificar a quantidade de carbono estocado em relação às outras unidades de produção e em relação a trechos de floresta. 

Em um segundo momento, será feito o estudo da biomassa florestal e da biomassa aérea. Neste primeiro treinamento, Fabiano já iniciou a conversa sobre o componente arbóreo, e como é possível medi-lo. Para esta etapa da pesquisa, serão necessários coletores de serrapilheira.  

Fabiano Balieiro orienta estagiários sobre o planejamento de coleta de dados da região. Foto: Acervo Sertão Carioca.

O perfil dos solos do quilombo será obtido com os dados prontos. Entender quais espécies de cultivo se adequam melhor em cada canto do território é um ganho obtido com esta pesquisa. Michel Cole acrescenta: “A pesquisa nos permite descobrir os níveis de potássio, alumínio e outros componentes do solo. Vamos saber se o solo está pobre ou rico, o que podemos fazer com isso e o que queremos plantar”. O levantamento dos dados é fundamental para o planejamento dos SAFs.

O treinamento para a pesquisa de  carbono no solo em agroecossistemas familiares  no âmbito do Projeto Sertão Carioca está em consonância  com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentáveis (ODS). Com a promoção da agricultura familiar e urbana, avançamos para a fome zero e agricultura sustentável (ODS 2), incentivamos o desenvolvimento de cidades e comunidades sustentáveis (ODS 11) e o consumo e produção sustentáveis (ODS 12), além de combatermos a mudança global do clima (ODS 13).

O Projeto Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta, realizado pela AS-PTA em parceria com as comunidades quilombolas do Quilombo Dona Bilina, Cafundá Astrogilda e Quilombo do Camorim. Tem o patrocínio da Petrobrás, por meio do Programa Petrobras Socioambiental.

No 9º ano consecutivo de seca e com metade da chuva registrada em 2020, o algodão é uma das únicas culturas que vai gerar renda para as famílias do Curimataú este ano

Risonaldo Ferreira dos Santos, 45 anos, agricultor familiar nascido e criado em Solânea, na microrregião de Curimataú na Paraíba, acabou de colher a única cultura de sequeiro que vingou com mais força neste ano de poucas chuvas: o algodão. Em um hectare e meio, foram colhidas 120 kg de rama. Ano passado, em um hectare, a safra foi praticamente 10 vezes maior – 1.112kg de rama. É que as chuvas de 2021 foram a metade do que caiu no ano passado: 216ml e 445ml, respectivamente.

“Algodão com pouca chuva, produz”, atesta seu Riso como é conhecido desde menino quando ainda nem tinha o ‘Seu’ antes do nome. Das variedades de feijão que plantou em regime de consórcio com o algodão, só colheu o suficiente para ter semente para semear o solo em 2022.

“Consegui semente de feijão carioca, um pouquinho de macassar e feijão rolinha. Não consegui milho, só um pouco de palha para dar para a criação.” E os grãos para comer? “Vou precisar comprar fora. Esse é o problema”, lamenta ele que vive com a esposa Maria da Vitória (34) e seus três filhos: Raelson de 14 anos, Maísa, 12, e Mayra, 5, no Sítio São Luis.

“O inverno vem difícil desde 2012. O último ano que choveu bem foi de 2011. De lá pra cá, só pinga-pinga”, continua ele, explicando que considera uma chuva boa quando cai do céu 600 a 700mm ao ano, porque dá pra encher o barreiro da propriedade. Com a água acumulada nesse barreiro, junto à reserva que está nas cisternas de primeira (16mil litros) e segunda águas (52mil litros), a família consegue assegurar uma boa produção no roçado e no quintal de casa e dessedentar os animais: umas cabeças de boi, porcos, galinhas.

Segundo Renata Paula Almeida, assessora técnica da AS-PTA que acompanha o plantio consorciado agroecológico do algodão junto às famílias associadas ao Polo da Borborema, este ano, 79 famílias das 145 cadastradas, de oitro municípios, se organizaram para produzir a cultura, numa área total de 84,3 hectares. Já em 2020, foram mobilizadas 110, de sete municípios, mas só chegaram a preparar o solo e lançar nele as sementes do ‘ouro branco do Sertão’ um pouco menos que 70 famílias.

“A pandemia tem prejudicado o processo de mobilização e acompanhamento das famílias”, ressalta ela. “Mas, apesar do desafio, estamos conseguindo tecer os diálogos com elas, por whatsapp, e a partir da Comissão de Sementes da Paixão do Polo. A gente está trabalhando com famílias que já fazem parte da nossa base”, complementa Renata.

“Pra este ano, sendo otimista, a expectativa da produção é de 50% de 2020. Só vamos saber mesmo quando juntar toda a produção para o beneficiamento [quando se retira a fibra da rama, expele as sementes e só deixa a pluma]. Faltou chuvas no período mais importante, que é antes da floração. Depois que flora, o algodão tem mais resistência para produzir mesmo que esteja com porte pequeno”, explica a engenheira agrônoma.

“Chovendo abaixo da média, é o algodão quem salva”, assegura Riso com experiência de quem vive do que a terra dá desde pequeno. De fato, o desempenho do algodão está chamando a atenção das famílias agricultoras e das instituições de apoio, como a AS-PTA e o Polo da Borborema, que agrega 13 sindicatos rurais, mais de 150 associações comunitárias, uma associação regional, a EcoBorborema, e a uma cooperativa também regional, a CoopBorborema.

“Num contexto de mudanças climáticas o algodão ressurge como uma cultura capaz de se adaptar a essa nova realidade, cumprindo papel importante para geração de renda”, enfatiza Adriana Galvão, outra assessora técnica da AS-PTA a serviço do fortalecimento da agricultura familiar no território da Borborema.

Um dos segredos desta adaptação é o aspecto da rusticidade da planta. São duas as variedades cultivadas no território: a Mocó e a BRS Aroeira. A primeira é uma planta perene, que a depender do manejo vive de cinco a dez anos, e só precisa ser podada para garantir a renovação dos galhos, de onde vai brotar as flores.

“É um algodão mais rústico, mais resistente [ao estresse hídrico] e considerado de excelência para o setor têxtil porque sua fibra é longa”, relata Renata. Essa variedade foi plantada por cerca de cinco famílias em dois municípios: Casserengue e Areial. Já a variedade BRS Aroeira é um algodão de plantio anual, de fibra média e pluma branca, também muito adaptada à região semiárida.

Valor justo, renda garantida, baixo custo de produção – Ano passado, o quilo da pluma do Mocó foi vendido por R$ 12 e a do BRS Herbáceo entre R$ 11,61 para quem já tinha o certificado de produção orgânica fornecido pela EcoBorborema e por R$ 10,56 pra quem estava em estágio de transição de certificação. Toda a comercialização do ano passado foi feita para uma empresa espanhola chamada Organic Cotton Colours (OCC), que também vai comprar a produção de 2021.

Além da garantia de venda de toda a produção, a palha e a semente servem para alimentar os animais. “A semente, por exemplo, é uma forragem de excelente qualidade”, pontua Renata.

De acordo com o agricultor Riso, outra vantagem deste plantio é o custo baixo para produzir, porque com o cultivo agroecológico não precisa gastar com veneno para afastar as pragas, como o bicudo que acabou com as produções de algodão na região cerca de 20 anos atrás. O plantio consorciado com outras culturas como feijão, fava, milho livre de transgenia, erva-doce, coentro, gergelim e amendoim servem como defensivo de insetos pelo cheiro que exalam.

“O algodão sempre foi plantado na região. Desde 1984, quando eu era criança, a safra de meu pai enchia a sala de algodão, mas ele vendia a preço de banana, como as outras culturas. Sempre foi o algodão que garantia uma renda a mais pra gente comprar umas roupas, um garrote, uma ovelha… Antes, a gente tinha boa produção de tudo, mas vendia barato. Hoje, o preço é bom, o custo é baixo porque não precisamos tá gastando com veneno, mas não tem a produção que tivemos. Mas, havendo chuva, vamos avançar”, sustenta ele que é uma liderança na comunidade, sendo inclusive um dos diretores do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Solânea.

Com financiamento de agências internacionais, ação ocupa vazio deixado pelo desinvestimento do governo federal no PAA justo no período de aumento da fome

No território da Borborema, a seca diminui as chuvas dos invernos, ano a ano, desde 2012. Mas, apesar disso, os roçados e quintais produtivos das famílias agricultoras agroecológicas produzem alimentos em abundância. Tanto é que 60 famílias produtoras forneceram 20 toneladas de produtos beneficiados e in natura para alimentar a outras 1050 famílias de seis municípios da região. A distribuição das cestas com 16 tipos de alimentos foi em 28 de julho, quando se celebra o Dia da Agricultora e do Agricultor.

Desde o início da pandemia, em março de 2020, este é o terceiro mutirão realizado pelo Polo da Borborema, EcoBorborema e AS-PTA e o primeiro com participação da CoopBorborema, que foi criada em janeiro deste ano. Os recursos para a compra dos alimentos e doação imediata foram fornecidos por duas agências da cooperação internacional parceiras: a ActionAid e o terre des hommes schweiz (TdH).

Vale destacar que a compra de alimentos da agricultura familiar para a doação simultânea, no Brasil, era política pública e representava uma das modalidades do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), executado com recursos públicos.

Em 2020, o governo federal destinou para o PAA R$ 500 milhões, quando a reivindicação dos movimentos e organizações sociais que atuam no fortalecimento da agricultura familiar era de R$ 1 bilhão. Do total liberado, praticamente a metade – R$ 240 mi – não tinham sido gastos até 19 de abril deste ano, quando o portal Brasil de Fato fez a denúncia. Segundo a reportagem, em 2021, o valor prometido pelo governo federal foi ainda mais irrisório: R$ 101 mi diante de um pleito de R$ 1bi.

Segundo Roselita Victor, uma das lideranças do Polo e agricultora assentada da reforma agrária, o Brasil sofreu perdas muito graves com relação às políticas públicas na área de soberania e segurança alimentar de 2016 até hoje. “Foi extinto o programa de convivência com o Semiárido, o PAA e mais uma série de políticas de enfrentamento da fome. Ao mesmo tempo, foi extinto o Consea Nacional [Conselho Nacional de Segurança Alimentar] que tinha uma influência muito forte no debate do tema. Então, há um desabastecimento não só de alimentos, mas também de uma ausência grave de políticas que possam favorecer que as pessoas mais pobres tenham condições de comprar ou cultivar alimentos.”

Se o Brasil tivesse com as políticas públicas de segurança alimentar funcionando com recursos suficientes para atender a demanda, a agricultora Nina Silva, que mora no município de Montadas, não tinha dividido a cesta que ganhou no último dia 28 com mais duas famílias: a da mãe e de uma vizinha, tão necessitadas quanto a dela. “Estava precisando mesmo. Fiquei tão feliz, achei a feira tão boa, tinha tanta coisa. Ela serviu para mim e para mais duas pessoas. Graças a Deus eu fiquei feliz e elas ficaram também.”

Solidariedade agroecológica – Mesmo não tendo o mesmo alcance das políticas públicas, toda vez que é organizada uma ação de doação de cestas na Borborema paraibana, acontece um verdadeiro milagre da multiplicação dos alimentos, como aquele registrado na Bíblia. Um milagre de gente com corações solidários e em locais onde se pratica a agricultura familiar agroecológica. “Isso mostra pra gente que podemos ter territórios que constroem a soberania alimentar, sustentada na produção agroecológica e com alimentos livres de transgênicos e agrotóxicos”, destaca Roselita.

Desta vez, a média de famílias envolvidas foi de uma fornecedora para 17,5 recebedoras. As 20 toneladas de alimentos foram compradas e reunidas no galpão do Banco Mãe de Sementes, um espaço conquistado pelas famílias agricultoras agroecológicas do território da Borborema a partir de muita luta das suas organizações. Com a entrega dos alimentos, foi a vez de dar conta da montagem das cestas por meio de um mutirão que envolveu cerca de 30 pessoas em 02 dias de trabalho, em contato com o cuidadoso trabalho de 10 jovens que cuidaram de embalar os grãos de feijão e fava.

Produtos de toda sorte – Flocão e Fubá da Paixão, produzidos a partir do milho crioulo livre de transgenia e de agrotóxicos, fato bem raro no Brasil invadido, de norte a sul, pelas lavouras de milho transgênico. Nas cestas, também tinha outros produtos beneficiados, principalmente, pelas mãos das mulheres agricultoras: bolos, beijus, pés de moleque, polpa de frutas e farinha de mandioca. E também tinha raízes que são a base da cultura alimentar nordestina como a macaxeira e a batata doce. Além do jerimum, feijão, fava, arroz da terra, laranja, abacate, banana. Cada cesta, também tinha máscaras e produtos de higiene para a família se prevenir da Covid-19.

Quem participa de uma ação como essa sempre sai diferente. E com o coração grato pela oportunidade de fazer parte. Andressa Marques, que chegou há pouco na Rede de Mulheres e Beneficiamento ligada ao Polo da Borborema, forneceu alguns dos bolos. Todos foram feitos com o apoio do marido, um companheirismo novo dentro de casa. “Quero agradecer a oportunidade. Foi recompensador ter ao meu lado meu esposo lavando assadeiras e me auxiliando na produção. Isto reforça o nosso trabalho enquanto grupo de mulheres que busca a igualdade do casal.”

Em 2020, o Polo, EcoBorborema e AS-PTA – distribuíram 2,9 mil cestas. O Polo reúne 13 sindicatos rurais dos municípios situados no território e mais de 1,2 mil associações comunitárias, além de ter uma associação regional, a EcoBorborema, e uma cooperativa, a CoopBorborema.

As sementes crioulas e a celebração da vida estão no centro da programação, que conta com seminário, noite cultural e a inspiradora história das festas e feiras

Em 2021 seria realizada a 21ª Feira Regional de Sementes Crioulas e da Agrobiodiversidade. Porém, em 2020 o calendário foi suspenso devido à pandemia e, desde então, acompanha-se a reinvenção de diversos espaços coletivos, para que as ações de conservação das sementes crioulas continuem. Com esse novo contexto, buscando manter, mesmo a distância física, esta terra fértil adubada, com as raízes crescendo e fortificando, o Coletivo Triunfo, AS-PTA e Comissão Pastoral da Terra do Paraná, realizarão de forma virtual, o Festival da Agrobiodiversidade: Semeando Memórias, Construindo Histórias e Celebrando a Esperança!, nos dias 14 e 15 de agosto, através das suas redes sociais. 

As festas e feiras de sementes crioulas acontecem tradicionalmente no início do segundo semestre de cada ano, quando se aproxima a entrada da primavera e a época do plantio de várias culturas como o milho, a abóbora, o feijão e as mudas de frutíferas. São organizadas em parceria com Coletivo Triunfo, Rede Sementes da Agroecologia e diversas organizações populares do estado do Paraná e planalto norte catarinense. Em 2020 seriam mais de 30 encontros. Neles, milhares de pessoas, entre famílias guardiãs, agricultoras, expositoras e visitantes do campo e da cidade, celebram as sementes crioulas, a agroecologia e a solidariedade, tão presentes nas comunidades camponesas e da agricultura familiar.

Para integrantes do Coletivo Triunfo, a mobilização do território é necessária para que as feiras não parem, mesmo que de forma virtual nesse momento. Uma das motivações para a realização do Festival é para que os vínculos sigam fortes nos espaços de troca de saberes, partilha de sementes, debates, oficinas e comercialização. 

“As feiras são espaços riquíssimos de aprendizado, mobilização, fortalecimento da agroecologia, diversidade de culturas e muito mais, precisamos seguir animadas até tudo isso passar e possamos voltar aos encontros presenciais”, afirma Andrea Jantara, agricultora urbana e integrante do Grupo de Mulheres do Coletivo Triunfo.

Programação

Na programação, momentos de reflexão, cultura popular e um convite a viajar pelas memórias das festas e feiras de sementes crioulas. A partir da necessidade de mantê-las vivas e pulsantes, pois apenas aprendendo com o passado é possível construir o presente e o futuro, tentou-se compreender qual a contribuição desses encontros para a conservação da agrobiodiversidade. Nesse passeio, relatos como de Antônio Carlos dos Santos, o querido e conhecido Seu Taborda, guardião de sementes e histórias de décadas de luta e construção de 78 anos, da comunidade de Rio Baio, em São do Triunfo, “essa semente existe antes de eu nascer”, se referindo a uma variedade de milho crioulo.

A programação do primeiro dia (14/08), terá início às 14h e segue até 16h, com o Seminário “Sementes Crioulas e as vidas contidas nelas”, organizado pela Comissão Pastoral da Terra, dentro da 33ª Romaria da Terra do Paraná. Mais tarde, das 19h às 21h, acontecerá a Noite Cultural “Sementes crioulas inspiram a arte da vida”, com participação da Banda Filhos da Terra, de Mandirituba, e apresentação ao vivo diretamente da Cooperativa da Agricultura Familiar de Palmeira (CAFPAL), com agricultoras e agricultores da região centro-sul.

Para o segundo dia (15/08), das 9h às 11h, acontecerá a Apresentação da “Memória das Feiras – um Rio de Vidas”, que começará com uma benção inter-religiosa das sementes e a partilha de alguns dos aprendizados e acúmulos coletivos de mais de duas décadas de histórias das feiras e festas das sementes.

Convidamos toda a comunidade para participar desses dias de encontro, festejo, conhecimento e diversidade da agricultura familiar! Traga o mesmo entusiasmo das feiras presenciais, puxe a cadeira, apronte o chimarrão e não perca nenhuma das atividades.

Acompanhe todas as atividades do Festival da Agrobiodiversidade pela página do Coletivo Triunfo, da AS-PTA e da Comissão Pastoral da Terra do Paraná. Para receber as últimas novidades, se inscreva aqui: https://www.even3.com.br/fda21/

Já com saudades é que lembramos que nesse ano o São João teve milho livre de transgênicos direto da agricultura familiar. São diversos produtos derivados da conservação local das variedades crioulas. Vamos falar aqui de três casos, todos no Semiárido: a cooperativa Copirecê, na Bahia; o Movimento Camponês Popular, em Sergipe, e a parceria entre o Polo da Borborema e a AS-PTA, na Paraíba.

Essas organizações vêm oferecendo uma diversidade de produtos derivados do milho que cada vez mais representa um alívio para quem chega ao mercado e só encontra embalagens rotuladas com o T dos transgênicos. Dentre os produtos, temos o flocão de milho para cuscuz, creme de milho, xerém, munguzá, fubá, canjiquinha, mingau de milho verde e o mingau de multicereais.

Por trás de cada um desses produtos existe uma longa caminhada de luta. Zene Vieira, agrônoma responsável técnica da Copirecê e mestranda em Produção Vegetal no Semiárido pelo Instituto Federal Baiano, em Guanambi, conta que, no início, as sementes dos cooperados estavam contaminadas por transgênicos e que isso dificultava a comercialização. “Foi aí que percebemos a necessidade de descartar essas sementes e adquirir outras certificadas não transgênicas para repassar para os agricultores”, explica. A Cooperativa comprou sementes de agricultores que tinham suas variedades “limpas” e, além disso, estabeleceu parceria com a Embrapa para aquisição de variedades melhoradas não transgênicas.

Para garantir que nem o milho colhido, nem as sementes estejam contaminados, os testes para detecção de transgênicos são feitos em três momentos diferentes. “Fazemos o primeiro ainda em campo com o milho na espiga, depois no recebimento pela Cooperativa e, por último, já dentro do armazém, em lotes maiores, de 300 ou 500 sacos”, explica Zene. O teste de fita que detecta a presença de proteína transgênica é usado nas duas primeiras etapas e o PCR, que faz análise molecular, é feito por último”.

A Copirecê organizou também um banco de sementes, a partir do qual tem resgatado variedades consideradas perdidas na região. O banco empresta aos cooperados no sistema de um pra dois. Ou seja, quem pega um saco de sementes para plantio devolve dois após a colheita de forma que haja sempre sementes disponíveis para todos.

Phillipe Caetano, do Movimento Camponês Popular, o MCP, conta que essa produção sempre existiu entre os agricultores, porque o milho é base de muitos produtos na nossa alimentação e é largamente empregado também na alimentação animal. Alguns agricultores já utilizavam as sementes crioulas em suas produções e outros passaram a produzir a partir do incentivo do Movimento. “A gente tenta fazer com que a semente chegue nas mãos dos agricultores, e começamos esse trabalho de destinar a produção do milho tanto para o beneficiamento como para a comercialização da semente”, explica Phillipe, que integra o GT Biodiversidade da Articulação Nacional de Agroecologia.

As políticas públicas têm desempenhado papel importante na distribuição das sementes. Algumas prefeituras adquirem sementes produzidas pelos agricultores e as distribuem para o cultivo por outras famílias. Muitas vezes, o incentivo para os agricultores se dá a partir desse processo. Além disso, o MCP compra a produção por um preço 30% superior ao do mercado como forma de estimular as famílias a continuarem produzindo e multiplicando as variedades crioulas.

No caso da Paraíba, o trabalho construído em parceria com a ASA Paraíba, conta hoje com um Banco Mãe de Sementes, cuja estrutura é composta por uma unidade de beneficiamento de milho e uma cozinha escola. “A unidade de beneficiamento já está a pleno vapor”, comemora Emanoel Dias, assessor técnico da AS-PTA e integrante da Rede Sementes da ASA Paraíba. Segundo Emanoel, uma das preocupações atuais é que os derivados do milho, como o flocão, o xerém e o mungunzá, tenham preços acessíveis ao povo. Para tanto, a cooperativa EcoBorborema está fazendo levantamentos comparativos sobre custos de produção e preços praticados nos mercados da região.

As conclusões iniciais são animadoras e mostram que a unidade de beneficiamento do Banco Mãe é autofinanciável e economicamente viável. “Essa conquista é resultado de um longo trabalho e nossa intenção não é entrar no mercado para concorrer com as empresas de alimentos, mas para valorizar as experiências dos agricultores”, destaca Emanoel. Outro desafio atual é aumentar o volume de milho a ser processado, já que a região passa por anos seguidos de seca. Para tanto, AS-PTA e Polo da Borborema estão buscando parcerias com a Articulação do Semiárido Brasileiro (ASA), a Comissão Pastoral da Terra (CPT) e outras organizações para que utilizem a unidade do Banco Mãe para o beneficiamento da produção de suas regiões.

Em paralelo, o beneficiamento da produção e a chegada dos produtos livres de transgênicos aos mercados e feiras locais têm sido um fator de estímulo ao grupo de guardiões e guardiãs das sementes no território da Borborema, que já planeja aumentar a escala de suas produções de milho. A proposta é acrescentar um prêmio de até 30% ao valor de compra do produto livre de transgênicos. Os testes para detecção de transgênicos são feitos anualmente e os últimos resultados têm indicado a redução da contaminação.

Em Sergipe, a maior parte do cuscuz agroecológico é comercializada diretamente ao consumidor ou por meio de intermediários, lojas de produtos naturais e mercearias. Durante a pandemia a demanda pelo produto aumentou, tanto por parte do poder público, como de organizações parceiras do movimento agroecológico. O MCP conseguiu incluir o cuscuz nas cestas básicas do Programa Estadual de Aquisição de Alimentos (PAA) e realizou vendas de sementes para a ASA e para o Centro Sabiá, de Pernambuco. A Copierecê passou a atender mercados nas regiões sul e sudeste do país e também a partir do estabelecimento de parceria com o governo do estado da Bahia, no quadro do Projeto Bahia Produtiva. A ampliação desses mercados teve também rebatimentos positivos, no aumento do volume da produção do milho pelas famílias.

As experiências de processamento e comercialização têm contribuído para a conservação das variedades crioulas. Como toda a produção é submetida ao teste de transgenia, as organizações conseguem prevenir que sementes contaminadas sejam plantadas. Mas esse controle, por si só, não elimina os impactos dos transgênicos sobre as variedades crioulas. No caso da Paraíba, as famílias agricultoras fazem parte de uma rede de bancos de sementes comunitários, o que permite localizar e repor um lote de uma dada variedade contaminada. Além disso, o Banco Mãe guarda estoques de segurança de algumas variedades. A Copirecê também organiza seu banco de sementes e recorreu, além disso, a variedades produzidas pela Embrapa. O MCP tem buscado diversificar as variedades usadas pelos agricultores para compensar perdas que ocorreram pela contaminação. Para tanto, incentivam que um número crescente de agricultores assuma a multiplicação das variedades locais. “Se tem uma variedade crioula que só é produzida por 1 ou 2 agricultores, estamos tentando ampliar isso para 4 ou 6 para que a gente possa de fato ampliar a quantidade de variedades não contaminadas”, explica Phillipe.

Além do banco de sementes, a Copirecê incentiva a produção pelas famílias por meio da instalação de kits de irrigação, o apoio com equipamentos para preparo do solo, sacaria adequada, transporte e o fomento financeiro. “Conquistamos a certificação para processamento do milho orgânico, que é uma certificação participativa através da Rede Povos da Mata. E, recentemente, recebemos inspeção do Instituto Biodinâmico (IBD) no intuito de conquistar mais um selo, o GMO Free [livre de transgênicos]. Todas essas inspeções atestaram os métodos e procedimentos que adotamos para manter a integridade dos nossos produtos e mostrar que os agricultores familiares e as pequenas cooperativas também podem e devem ter produtos de qualidade”, destaca Zene.

“O flocão nas feiras é uma oportunidade de conversar com a sociedade, de falar sobre o trabalho da Agroecologia, da importância desse movimento e para reafirmar que com o trabalho com sementes, que sempre foi o nosso forte, a formação das famílias e o resgate da diversidade, agora estamos vendo que as sementes têm possibilitado gerar renda e segurança alimentar para os agricultores e agricultoras que produzem e para aqueles consumidores que vão à feira”, avalia Emanoel, da AS-PTA.

Phillipe, do MCP, reforça também o ponto de vista de que a colocação desses produtos no mercado abre novos horizontes de diálogo com a sociedade: “Isso acontece a partir da própria visibilização do que é possível, mostrando que o campesinato tem essa capacidade de se organizar, de produzir e de colocar o alimento de qualidade na mesa das pessoas.”

Em tempos de esperançar, agricultores urbanos, coletivos e organizações comunitárias se reúnem – seguindo as normas de orientação de segurança- após suspensão das atividades em razão da Covid-19 

Desde o início da pandemia, em março de 2020, muitas das atividades em grupo ficaram interrompidas. Se na agroecologia nossas diretrizes estimulam a partilha em volta da mesa, hoje, em cenário de pandemia, entendemos que agroecológico é também, e acima de tudo, o cuidado coletivo. 

Foi com essa ideia  que iniciamos o dia na Horta da Brisa – saboreando um café da manhã com muita atenção aos protocolos, e animados em torno da celebração do alimento. Um dos pratos que chamou a atenção foi o omelete de Chaya feito pelas companheiras das Mulheres de Pedra, Leila e Dona Nair.

A horta é organizada territorialmente por agricultoras e agricultores urbanos e conta com apoio de diversos coletivos, que juntos compõem o Arranjo Local de Guaratiba.

Durante a roda de conversa é que as conexões iam se fortalecendo. Dona Leonídia, produtora de mudas reconheceu Carlos Oliveira, diretor adjunto da Escola Municipal Emma D’Ávila de Camillis, onde não coincidentemente seus filhos estudam e que por lá vem realizando atividades de educação ambiental.

Maria, agricultora urbana e uma das lideranças comunitárias, contou um pouco da trajetória de mais de 20 anos de existência desse espaço produtivo: 

“A horta começou a partir de uma parceria entre a AS-PTA, a Pastoral da Criança, a FAG e juntamente com a comunidade do entorno para alimentar famílias em situação de vulnerabilidade socioeconômica. Nesses muitos anos de história, a horta já teve suas atividades interrompidas inúmeras vezes por conta de alguns infortúnios como pragas de carrapatos, caramujos e até mesmo depredações. Mesmo assim, os amigos da horta, como o grupo se autodenominou e somos conhecidos, seguiram acreditando e reconstruindo as atividades dentro do espaço”.

A parceira Chris, ouvindo o interesse do grupo, falou sobre a importância das abelhas para polinização e produção de mel no Arranjo.

Desse primeiro encontro já saímos com um planejamento mensal de atividades previstas para até o final do ano:

• Agosto – oficina de uso de insumos orgânicos – Manejo de calcário e torta de mamona para preparação de canteiros de plantio na Escola Emma D’Ávila;
• Setembro – oficina de criação de iscas para colmeia de abelhas nas Mulheres de Pedra;
• Outubro – Sensibilização do uso banheiro seco e instalação de composteira na Horta da Brisa
• Novembro – Avaliação das atividades e planejamento próximo ano na FAG
• Dezembro – Confraternização de final de ano

Realização: Amigos da Horta da Brisa, AS-PTA, Escola Municipal Emma D’Ávila de Camillis, Fundação Angélica Goulart, Mulheres de Pedra e Pastoral da Criança

O Arranjo Local de Guaratiba compõe um dos seis Arranjos Locais que são animados pela AS-PTA por meio do projeto REDES LOCAIS DE PRODUÇÃO E ABASTECIMENTO ALIMENTAR: Fortalecendo laços de produção, comercialização e consumo de alimentos saudáveis que conta com o apoio da MISEREOR. O projeto prevê potencializar as ações agroecológicas desenvolvidas na região metropolitana do Rio de Janeiro promovendo o fortalecimento local, autonomia e direito à alimentação saudável.

A Folha Informativa é um material de comunicação institucional e bimestral do Programa de Agricultura Urbana da AS-PTA desenvolvida por meio do Projeto Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta. O objetivo é compartilhar o contexto geral do projeto, garantir o acompanhamento das ações e contribuir para a apropriação e desenvolvimento de uma cultura de controle social e transparência sobre iniciativas de projetos patrocinados.

Nesta edição, você acompanha as atividades de educomunicação que temos feito no projeto: documentários, histórias em quadrinhos, boletins e cadernos de receitas. Você confere também o relato sobre a campanha Produtos da Gente  – uma campanha permanente de comunicação popular – e conhece quem faz e o que temos feito por meio da comissão de pesquisa do projeto.

O Projeto Sertão Carioca: Conectando Cidade e Floresta é realizado pela AS-PTA em parceira com comunidades quilombolas do Quilombo Dona Bilina, Cafundá Astrogilda e do Camorim. Tem patrocínio da Petrobras , por meio do programa Petrobras Socioambiental.

O material é acessível para celular! Clique nos títulos da capa e você será direcionado para os textos correspondentes! Boa leitura!

Folha Informativa 6 – Sertão Carioca

É pelas mãos de muitas mulheres que a agricultura urbana familiar e a agroecologia se fortalecem. Seus conhecimentos sobre cooperação, plantio, produção, preparo, beneficiamento e comercialização dos alimentos tem garantido a segurança alimentar e nutricional de muitas comunidades brasileiras.

No atual  cenário de pandemia, muitas de nós estamos sobrecarregadas. O  trabalho doméstico aumentou e há uma maior urgência e, ao mesmo tempo, dificuldade para a geração e incremento de renda. Somado a isso, o aumento da preocupação com os filhos, companheiro/as, idosos, familiares e vizinhos torna o tempo ainda mais escasso para o autocuidado físico e mental. E a maior sobrecarga tem cor. Esses desafios são ainda maiores para as mulheres pretas, considerando o seu lugar social historicamente construído. 

Nos centros urbanos, nas áreas rurais, nos quilombos de dentro das matas, nos cortiços das áreas centrais da cidade ou nas favelas contemporâneas, a ação das mulheres tem papel de destaque na organização de seus territórios, na construção do sentido de comunidade, e na formação das estratégias de sobrevivência e resistência da população pobre, sobretudo negra. Em especial, as mulheres exercem um papel fundamental na perpetuação dos valores civilizatórios afro-brasileiros, que possibilitam outros modos de organização social e produtiva da vida, de cuidado e saúde. 

As mulheres quilombolas-faveladas acumularam conhecimentos ancestrais de saúde popular sobre o uso de plantas e ervas medicinais, que vem compartilhando nas suas redes de solidariedade. São receitas de xaropes, chás, banhos e escaldas pés transmitidas através de troca e construção coletiva de saberes.  Essas mulheres seguem sendo detentoras de saberes tradicionais, das rezas, da medicina natural e lutam atualmente, mais do que nunca, pela alimentação saudável em seus territórios. Através desses elementos fortalecem os laços identitários das comunidades e as estratégias coletivas de resistência e sobrevivência.  

Pensando nisso a AS-PTA, por meio do programa de agricultura urbana junto com as mulheres da Serra da Misericórdia e dos Quilombos no Rio de Janeiro desenvolveram o primeiro ciclo da Oficina Saberes e Memórias, onde buscou-se registrar alguns dos valiosos compartilhamentos entre algumas dessas mulheres.  

Foi realizado por meio de três encontros em que foram conectadas mulheres, jovens e griôs dos quilombos do Camorim, Cafundá Astrogilda e Dona Bilina – todos na zona oeste – e mulheres de favelas localizadas no sopé da Serra da Misericórdia, na zona norte da cidade. As experiências, os ensinamentos e histórias das mulheres que participaram da oficina são de quem luta por um ambiente saudável, pelo cuidado de si, da sua comunidade e da terra em que se planta e vive. 

Como disse Rosilane de Almeida, do Quilombo do Camorim, a oficina foi um espaço de escuta e interação, “um berçário, onde podemos nos escutar e nos acolher”.  

Que o resultado das oficinas possa também acolher quem recebe esse material em mãos. Que seja apenas uma semente plantada na terra preta e fértil da agricultura urbana do Rio de Janeiro. 

“Que outras mulheres conectem esses saberes e memórias com novas ideias, grupos e pessoas. Que seja apenas uma semente plantada na terra preta e fértil da agricultura urbana do Rio de Janeiro” destacou Caroline Santana, assistente social e coordenadora da comissão pedagógica do projeto.  

Boa leitura!

Boletim Mulheres, Jovens e Griôs conectando Quilombo e Favela

Em tempos de mudanças climáticas, não há outro caminho que não seja cultivar e criar plantas e animais adaptados às áreas secas, como o Semiárido brasileiro

Quem cultiva a terra e quem se alimenta dos frutos dela devem ficar atentos/as ao debate sobre a crise climática. Não para se assustar, mas para conhecer estratégias que melhoram as condições de produção das famílias agricultoras responsáveis por fornecer 70% do que os/as brasileiros/as consomem todos os dias. Uma destas estratégias é a criação de animais adaptados ao ambiente e clima semiárido.

Parece até óbvio, mas esta questão ainda tem passado longe das políticas públicas que apoiam a criação de rebanhos para produção de leite e carne na Paraíba, por exemplo. Em pleno momento de debate sobre as mudanças climáticas e de efetivar ações que ampliam a resistência das famílias às perturbações climáticas, as políticas em vigor valorizam as raças exóticas, que vêm de fora, e desvalorizam as raças já existentes na região e adaptadas às condições locais.

“Há uma inversão na lógica natural das coisas. A política pública quer que você adapte o ambiente para criar o animal. É um gasto grande de energia e de recurso para se criar um bicho numa região que é quente, que é seca, que chove 3, 4, 5 meses no máximo ao ano e no resto é seco. E você criar um animal que não se adapta é muito difícil”, critica Felipe Teodoro, assessor técnico da AS-PTA que acompanha o tema da criação animal junto no Polo da Borborema.

O Polo é um coletivo que atua no território da Borborema paraibano e reúne 13 sindicatos rurais, cerca de 150 associações comunitárias, uma associação regional, a EcoBorborema, e uma cooperativa, a CoopBorborema, e tem assessoria da AS-PTA.

A partir de 2015, o Polo e a AS-PTA começaram a trazer a raça de ovelha Morada Nova para habitar o território da Borborema. Esta variedade de ovino foi identificada pela primeira vez no município de mesmo nome no Semiárido cearense e ainda é pouco conhecida na Paraíba.

Começando pelos jovens – Na Borborema, os primeiros cuidadores dela foram os jovens das famílias agricultoras associadas ao Polo. Por que a juventude? Por vários motivos. Principalmente, para possibilitar aos/às jovens uma fonte de renda e mais autonomia financeira e na tomada de decisão no agroecossistema familiar.

“Antes, os jovens já criavam animais, só que eram dos pais. O pai vendia e ele não tinha acesso ao recurso, não recebia pelo trabalho. E, quando começaram a criar seus próprios animais, eles começam a gerir seus próprios recursos. Quando nasce um macho, por exemplo, vende e compra um sapato, um celular, um remédio, ajuda em casa, se for necessário”, explica Felipe.

“Isso contribui diretamente para o combate ao êxodo rural. Os jovens não veem nenhuma perspectiva na zona rural porque não desenvolvem nenhuma atividade produtiva ou não estão obtendo renda. E, quando têm acesso ao Fundo Rotativo [Solidário] começam a perceber que é possível, sim, permanecer ali e desenvolver suas atividades e ter renda e autonomia”, continua Felipe.

O Fundo Rotativo Solidário (FRS) é um mecanismo que tem permitido que os ovinos Morada Nova se multipliquem na região. Os jovens das comunidades se organizam em grupos e recebem alguns animais que são destinados a algumas pessoas do grupo. Estes assumem o compromisso de doar a mesma quantidade de animais recebida a quem é do grupo e ainda espera os seus.

Em Remígio, um dos municípios cujo Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais faz parte do Polo da Borborema, jovens de duas comunidades se interessaram pelo FRS da ovelha da raça adaptada. Atualmente, 32 jovens já receberam suas ovelhas para iniciar os seus rebanhos.

Em Esperança, as comunidades Meia Pataca de Cima e de Baixo também já foram contempladas com os Fundos Rotativos de ovelhas. “A raça Morada Nova não era tão conhecida na comunidade. Os outros agricultores se interessaram pela criação e isso trouxe a oportunidade de conversarmos sobre os diferentes cuidados com os animais adaptados e os que vêm de fora”, contou Dayane Monteiro, uma das jovens representantes do FRS da comunidade.

Dayane trouxe à tona um fato interessante. Quando o animal está presente no dia a dia das comunidades, se vê na prática as diferenças de cuidados e a resistência física dos animais às intempéries do tempo no Semiárido. E logo o estranhamento dos/as agricultores/as com relação ao porte das novas ovelhas, por serem menores do que as raças mais conhecidas, é superada com mais facilidade.

Manter um animal não adaptado na região além de trabalhoso, é custoso. “A gente depende do comércio para alimentar, para medicar. Os animais adaptados são menores, mas é rústico, passa de inverno a verão sem perder peso, com pelo bonito, não sofre tanto quanto outras raças. Ele está adaptado ao clima e à forragem disponível na região”, comenta Adailma Ezequiel, uma jovem liderança que mora no Sítio Lutador, em Queimadas, e faz parte da Comissão Executiva da Juventude e da Coordenação Política do Polo da Borborema.

Referência na conservação de raças nativas – Tendo em vista que a raça adaptada ainda é pouco conhecida na região, ainda há muito o que fazer para espalhar a raça pelo território. Segundo Felipe, não é fácil comprar a raça Morada Nova na Paraíba. Elas não estão à venda nas feiras municipais e o preço praticado no estado não é acessível.

Mas, no que depender do Polo e da AS-PTA, o território se tornará uma referência na conservação da raça Morada Nova, como o é a região de Taperoá, onde está a fazenda Carnaúba, que tem um trabalho com diversas raças de animais adaptados, como a Morada Nova.

Para Felipe, o trabalho de substituição dos rebanhos não adaptados pelos adaptados precisa ser contínuo. “Só assim a gente consegue rebater a força que as políticas públicas têm de introduzir os animais exóticos nos territórios”, afirma. No projeto INNOVA, executado na Borborema pelo Polo e AS-PTA, a criação das ovelhas Morada Nova serão estimuladas por meio da organização de Fundos Rotativos em 7 municípios, beneficiando em um primeiro momento 65 criadores, entre mulheres e jovens.

INNOVA AF é um projeto financiado pelo FIDA e executado pelo IICA e busca fortalecer as capacidades das famílias camponesas, por meio da gestão participativa do conhecimento e disseminação de boas práticas para a adaptação às mudanças climáticas em oito países da América Latina e do Caribe, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e inclusivo do meio rural.

Do território para o estado – No âmbito estadual, o debate sobre as raças nativas também acontece no Grupo de Trabalho de Criação Animal da Articulação Semiárido na Paraíba (ASA-PB). E assim, a valorização das raças nativas ganha corpo entre os agricultores e gera massa crítica às políticas que vão na contracorrente.

“Alguns projetos aqui no estado incentivam a criação de caprinos leiteiros e quando foram fazer o debate com as famílias agricultoras, eles propuseram a criação de raças não adaptadas. Mas ali dentro do grupo de agricultores tinha alguns que fazem parte do nosso grupo de valorização da raça nativa e um deles falou: ‘Não tenho interesse por essas raças, adoecem muito, eu preciso gastar muito dinheiro para cuidar desse bicho, tenho que adaptar o ambiente para ele poder se sentir um pouco melhor e poder produzir. Não quero não. Quero uma raça adaptada. Quero uma cabra canindé’. Isso é muito importante. Isso é consciência”, contou Felipe.

“Quando as famílias e os jovens vão adquirindo essa consciência, a partir do conhecimento das raças adaptadas que, na maioria das vezes, nem conhecidas são, eles conseguem exigir políticas públicas que valorizem os animais adaptados à região”, complementa ele.

Não perca o vídeo sobre a experiência dos jovens de Queimadas-PB com raça Morada Nova

Se achegue em nossa roda de mate e boa prosa! Aqui aprenderemos com as famílias guardiãs um pouco do processo de produção, seleção, armazenamento e partilha de nossa maior riqueza, que são as sementes crioulas. Nessa grande roda, as histórias contadas por famílias guardiãs – camponesas, indígenas, quilombolas e urbanas, movimentos populares, assessoras e assessores técnicos, pessoas vinculadas à Rede Sementes da Agroecologia (ReSA) que se dedicam à conservação das sementes crioulas no Paraná.

Como veremos, as sementes crioulas são a base dos sistemas agroalimentares nos territórios agroecológicos e a base para produção de alimentos saudáveis. Importante ressaltar que a ReSA entende as sementes crioulas como toda forma de reprodução da vida, ou seja, inclui sementes, mudas, raízes, ramas e raças animais.

Esta publicação, organizada em três partes, tem o intuito de partilhar conhecimentos passados de geração a geração conservados por famílias agricultoras de diferentes regiões do estado do Paraná, ampliando a rede de guardiãs e guardiões das sementes crioulas. E, também, uma reflexão crítica sobre o processo de industrialização do campo de um lado e do trabalho incansável de preservação da agrobiodiversidade do outro.

Estarmos em rede, organizadas e organizados em nossos territórios, é resistir e lutar pela continuidade da vida. Boa leitura!

Acesse aqui a publicação.

A atividade, resultado de uma ação de distribuição de sementes crioulas realizada entre ReSA e MPT/PR, contará com lançamento de uma cartilha e um vídeo.

Celebrar, evidenciar e reconhecer! Esse é o objetivo do encontro virtual “Plantô, Brotô: produção de alimentos e conservação das sementes crioulas”, que será realizado pela Rede Sementes da Agroecologia (ReSA), na próxima segunda-feira (19/07), às 19h, através das suas redes sociais. A realização da atividade é resultado da compra e distribuição de sementes crioulas que beneficiou cerca de 5 mil famílias agricultoras paranaenses, através do Projeto Emergencial de Conservação e Multiplicação da Agrobiodiversidade, realizado pela Rede com apoio do Ministério Público do Trabalho no Paraná (MPT/PR), entre agosto de 2020 a julho de 2021.

Durante o encontro, está previsto o lançamento da cartilha, que aborda o trabalho, as experiências e os saberes tradicionais e culturais das famílias guardiãs – pessoas que têm uma relação profunda de respeito e convívio com a natureza. Também será lançada uma animação sobre a importância das sementes crioulas para a manutenção da vida e da agrobiodiversidade. 

A atividade virtual contará com a participação da procuradora-chefe do Ministério Público do Trabalho no Paraná e grande apoiadora do projeto, Margaret Matos de Carvalho, além de guardiãs e guardiões das sementes crioulas, agricultores e artistas populares.

Projeto – O projeto, construído coletivamente pelas organizações que compõem a ReSA e com apoio financeiro do MPT-PR, nasceu em 2020 como uma resposta à pandemia de Covid-19. O calendário de aproximadamente 30 feiras e festas de sementes crioulas, que seriam realizadas em toda a região sul do País para difundir e trocar experiências sobre agrobiodiversidade, agricultura familiar e alimentação saudável, foi cancelado. A não realização desses eventos atingiu diretamente a aquisição de sementes, a renda e a soberania alimentar das famílias guardiãs.

Realizado em três fases de compra e doação de sementes, o projeto adquiriu, na primeira etapa, 30 toneladas de sementes de cereais e mudas de mandiocas. Na sequência, 31.992 pacotes, de 62 espécies com 204 variedades de hortaliças e plantas alimentícias não convencionais (PANCs) foram partilhadas. Para fechar o ciclo, cerca de 6.500 quilos de espécies de adubação verde, como aveia branca, trigo mourisco, centeio, ervilhaca, tremoço e nabo forrageiro chegaram para as famílias.

Toda essa diversidade foi adquirida de 111 famílias guardiãs, e partilhada com aproximadamente 5 mil famílias de agricultores familiares, indígenas, faxinalenses, caiçaras, quilombolas, assentados e acampados da reforma agrária, e hortas urbanas, de 70 municípios do Paraná. Ao todo, 78% das comunidades quilombolas reconhecidas no Estado foram beneficiadas.