5月の第2日曜日は母の日です。
2026年の母の日は5月10日。お母さんへ感謝の気持ちを伝える日として、毎年プレゼント選びに悩む方も多いのではないでしょうか。

母の日の贈り物といえば、まず思い浮かぶのはやはりお花です。カーネーションをはじめ、華やかな花は感謝の気持ちをまっすぐ伝えやすく、今も昔も定番のギフトとして親しまれています。

ただその一方で、

「カニは好き。でも、正直めんどくさい…」と思っていませんか？

・殻をむくのが大変
・手が汚れる
・食べるまでに時間がかかる
・ミソまできれいに食べきれない

カニ好きなら一度は感じたことがある、この“もどかしさ”。

「もっと気軽に、カニの一番おいしいところだけ食べられたらいいのに」

「行者にんにく」はネギ科ネギ属の多年草。北海道では早春に採れる山菜として知られていますが、最近は栽培技術が確立して、栽培物も出回っています。ニンニクに似た臭いがしますが、栄養は満点！爽やかなニンニクの香りは餃子の具として注目を浴びています。この記事では北海道に多く自生する行者にんにくについて解説します。

行者にんにくの強烈な魅力：北海道のお花見に欠かせない香り高い食材

行者にんにくの特徴は、なんといっても独特の香りと味です。ニンニクと同じ香味成分の「アリシン」を多く含んでいるため、ニンニクやニラなどと同様の、またはそれ以上の臭いがします。その臭いは強烈に、ニンニク好きの食欲をそそります。

2022年、2023年、2024年、2025年と食べレア北海道で大好評を博した企画『クリガニかご漁1口オーナー権』。

1口（3カゴ分）ずつ購入可能で、自分がオーナーになった籠にどのくらいのクリガニが入っているかは、誰もわからない。自宅に届くまでのワクワク・ドキドキ感がたまらない！

最低2kg（クリガニ10～11杯）分のクリガニを必ず保証してくれるので、万が一、水揚げ量が少なかった場合も安心して楽しめますよ。
昨年のオーナーたちから、その魅力や楽しみ方を学びましょう。

毛ガニと同じクリガニ科クリガニ属のクリガニ

毛ガニそっくりの見た目、サイズは一回り小さいクリガニ

クリガニは、毛ガニと同じクリガニ科クリガニ属に分類されるカニの一種です。国内では主に北海道と東北（青森）で水揚げされてい...

「毛ガニは知っているけど、クリガニはよくわからない」
「見た目が似ているけど、何が違うの？」

そう思っている方にこそ知っていただきたいのが、北海道で密かに人気を集めているクリガニです。

実はこのカニ、ただ美味しいだけではありません。

✔ 甘みが強い